Galactosidases são um grupo de enzimas responsáveis pela hidrólise de galactosídeos em monossacarídeos.
Todas as moléculas caracterizadas por:
- uma porção de carboidrato contendo galactose (presente como um monômero ou parte de um oligossacarídeo)
- uma parte molecular orgânica sem carboidrato chamada aglicona ou genina.
Dependendo se a ligação glicosídica está "acima" ou "abaixo" do plano da molécula de galactose, os galactosídeos são classificados em α- ou β-galactosídeos. O mais importante deste último é a lactose. Da mesma forma, em relação às ligações hidrolisáveis, as galactosidases são chamadas respectivamente de alfa ou beta galactosidase.
A beta galactosidase mais importante é a lactase, que - secretada pela membrana mucosa do intestino delgado - preside a digestão da lactose ingerida com alimentos, medicamentos e suplementos, nos dois monômeros que a constituem: glicose e galactose.
A lactose por via oral é digerida em jejum pela beta-galactosidase, uma enzima secretada pelo intestino que libera glicose e galactose.
Galactosidase como suplementos
Intolerância a lactose
A lactase é particularmente ativa no nascimento, mas imediatamente após o desmame sofre um declínio funcional acentuado. Esse fenômeno ocorre em todas as espécies de mamíferos e é responsável pela chamada intolerância à lactose; de fato, na presença de baixa atividade da lactase, a ingestão desse açúcar produz uma procissão sintomática caracterizada por inchaço, cólicas abdominais e diarreia. A única forma de controlar esses distúrbios é adotar a chamada dieta de exclusão, baseada na consumo prevalente de alimentos sem lactose e sobre a moderação mais ou menos escrupulosa de alimentos que a contenham; tudo baseado na tolerância individual (por exemplo, algumas pessoas com deficiência de lactase toleram iogurte e queijos duros, enquanto outras são forçadas a excluí-los).
Um paliativo (remédio que não cura a doença, mas alivia seus sintomas) é representado pelo uso simultâneo de lactase, a ser ingerida juntamente com produtos que contenham lactose para permitir a digestão, evitando assim o aparecimento de inchaço, indigestão, flatulência e azia.
Oligossacarídeos não digeríveis
A alfa-galactosidase é uma enzima ausente no homem, essencial para a digestão de alguns carboidratos (verbascose, rafinose e estaquiose). Esses oligossacarídeos contidos nas leguminosas causam flatulência, por serem indigestíveis e não absorvíveis, mas fermentáveis pela flora microbiana que reside no intestino grosso.
Um suprimento exógeno adequado de alfa-galactosidase (por meio de medicamentos ou suplementos) permite quebrar a rafinose, estaquiose e verbascose em frutose, glicose e galactose, antes que atinjam o cólon. Portanto, a α-galactosidase impede que esses carboidratos se tornem substrato para a fermentação anaeróbia, evitando a formação de gases (como dióxido de carbono, hidrogênio e metano).
A alfa-galactosidase, como o carbono vegetal, também pode ser administrada durante a preparação para um ultrassom abdominal; esta prática tem por objetivo obter uma melhor visualização ultrassonográfica dos órgãos estudados.
Select planta Fir Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie acónito Adatoda Alho Agnocasto Agrimonia Alchemilla alkekengi Aloe Altea hamamélis Ammi ou Visnaga abacaxi Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anis, Aniz estrelado japonês Anis Bitter laranja amarga Areca Arnica Harpagophytum Arpagophyte Artemisia Asteragus Basil Espargos Espargos peruana Espargos Espargos Espargos Hawthorn Boldo Borragem Bolsa Pastor Boswellia Bucco Butea superba Cacau Café Cajeput Calamus Calamus Calamus Camedrio Camedrio Camomila Romana Camomila Cânfora Canela Ceilão Maidenhair Capuchinho Alcachofra Cardamomo Cardíaco Cardo Cardo Asiático Carvi Cascaraia Cássio Catecu Cathamo Coloca Cebolinha Celandine Chicória Celeiro Cebolinha Cevada Coriander Cranberry Barberry American Chrysanthemum Cominho Cúrcuma Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder um Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Prímula Cogumelos Cavalinha Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar feijão feno-grego Fennel Phytolacca Frangola Ash Fumaria japoneses cavalo da castanha Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry genciana Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia erva de São João Ispaghul Hissopo Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cereja Laurel Lavanda Capim-limão Lespedeza Lovage Líquen islandês Limão Linho Lippia Alcaçuz Lobélia Lobélia Maca Manjerona Milho Malva Maná Marrubio Marrubio d "água Matè Melaleuca Meliloto Erva-cidreira Órtese Nogueira Orelha Myrtle Amoreira Nozano Orelha Myrtle Bálsamo de limão americano Nogueira Nogueira Vômito Nogueira Vômito Nogueira Urtiga Papaia Papaia Parietaria Matricária Passiflora Pimenta Perilla Pervinca Phyllanthus Tanchagem Picrorhiza Pilosella Pino Pisci vassoura de dia Podofillo Polygala Grapefruit Salsa Psyllium Pueraria mirifica Butcher Pygeum Quassia Oak ruibarbo Ratania Rauwolfia groselha Mamona Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Salsaparrilha Sábio sabugueiro Sassafras Sedum Ergot Senna Serenoa Repensus soja Solidago Tansy Taraxus Tamarind Tamarindoil Tamarindoil Tamarindo Ursina Valerian Vanilla Verbasco Verbena Veronica Viburnum Vinca Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe Saffron Ginger abóbora Select doença juvenil Acne rosácea Tinnitus Tinnitus Aerophagia Tendão Affections Afonia Aphtas algias funcional halitose Amamentação Alergia Anemia Angústia Ansiedade Arteriosclerosis Asthrosis Asthrosis Artrite reumatóide Homens Sexo Mulher blefarite e conjuntivite olho sacos Bronquite cálculos biliares pedras nos rins pedras salivares calvície androgenética Candida Cabelo frágil Cárie Dor de cabeça Celulite Enjôo Cistite C limaterio colecistopatias colesterol alto Colite ulcerosa A colonoscopia Contusões Hematoma Convalescença Couperose Depressão dermatite da fralda dermatite disfunção Diabetes Diarréia eréctil Dislipidemia dismenorréia dispepsia Perturbações da visão hemorróidas epistaxe Cardiac herethism Febre fibromialgia Gastrointomnia Hipertensão Hipertensão Intellectia Gastro-intestinal Doença Hipertensão Hypertons Icterícia Laringite Renal litíase Dor de garganta Dor de dente Magreza Menopausa Meteorismo Mononucleose Doença de Alzheimer Doença de Crohn Náuseas Vômitos Obesidade Olheiras Onicomicose Osteoporose Pele seca Periartrite Piorea Baixa pressão Prostatite Psoríase Resfriados Fissuras mamárias Fissuras anais Cavidade gastro-nasal Rinofagite Senescência Fígado Estripura Fumo estomago Quinquilheiras alta Úlcera Burns, unhas quebradiças pisca Verrugas Propriedades Tonturas de calor à base de plantas de bronzeamento artificial abortiva adaptogênica Afrodisíaco amargor analgésico anestésico anorexígenos analgésico antiácido anti-alérgicos anti-asmático Antibiótico catarro Anticellulitiche anticonvulsivo Antidiaforetiche antidiarreico edematoso anti-helmínticos anti-emético Antiemorroidarie antiflogtico Antiidrotiche Antinevrotiche Antioxidantes antipirético anti-reumático antiscorbutic anti-séptico antiespasmódico anti-úrico Aperitivo Aromatizante Adstringente Balsâmico Bechiche Capilarotrópico Cardiotônico Carminativo Catártico Cáusticos Cicatrizantes Colagogos Corantes Coleréticos Descongestionantes Desodorantes Purificadores Diaforéticos Desinfetantes Desintoxificadores Diuréticos Quenching Eméticos Eméticos Emenagogos Emolientes Emolientes Expansores Energéticos Hemostáticos Hepatosseptores Hidratantes lanti Hipertensivo Hipnótico Hipoglicêmico Hipotensivo Irritantes Laxantes Calmante Nervos Narcóticos Nutrientes Odontálgico Peitoral Purgativo Revulsivo Remineralizante Remineralizante Refrescante Rubefaciente Scialagoghe Sedativo Soporifugas Espirros Estômago Estomacal Narcótico Aperto Vascular
.jpg)
