Comida; pode referir-se a um grupo populacional ou a um organismo específico.
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Para a pergunta "Quanta proteína precisamos?", respondemos: depende!
As variáveis são muitas e podem ter um impacto muito considerável na necessidade de aminoácidos (AA) - os "blocos de construção" que formam as proteínas, ou seja, os resíduos finais da digestão das proteínas que podem, portanto, ser absorvidos.
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