A rigor, a doença celíaca não é uma doença, mas uma condição simples que, para se manifestar, requer a presença simultânea de uma predisposição genética e o consumo de alimentos contendo glúten.
na verdade, afeta muitos órgãos e tecidos, causando inúmeras consequências negativas.Por esse motivo, a doença celíaca é clinicamente classificada em diferentes tipos, dependendo dos sintomas que assume.
Em muitos casos, ela se correlaciona com sintomas muito leves, de modo que o paciente convive com esses problemas por anos sem realmente perceber a anomalia (doença celíaca silenciosa).
Dentre os sintomas mais frequentemente relacionados a esta doença, lembramos:
- Anemia por deficiência de minerais (ferro) ou vitaminas (vitamina B12, ácido fólico);
- Osteoporose prematura devido à absorção reduzida de cálcio e deficiência de vitamina D, que pode levar, nos casos mais graves, a fraturas ósseas após pequenos traumas;
- Aftose oral (o fenômeno que leva à formação de pequenas placas arredondadas e irritantes na mucosa oral) e mais geralmente dermatite herpetiforme (uma lesão bolhosa específica da pele);
- Dores de cabeça e mal-estar geral associados a fraqueza;
- Problemas psicológicos como ansiedade, irritabilidade e depressão;
- Inchaço abdominal, colite, diarreia intermitente, flatulência, cólicas;
- Aumento das transaminases, enzimas particulares de origem hepática.
Complicações da doença celíaca
Se não for diagnosticada a tempo e tratada adequadamente, a doença celíaca pode levar a fenômenos muito graves, especialmente em uma idade jovem (doença celíaca típica).
A destruição progressiva das vilosidades intestinais, na verdade, leva a doenças importantes e às vezes irreversíveis, como infertilidade, abortos espontâneos repetidos, parada do crescimento, hipotireoidismo, alopecia, diabetes e tumores intestinais.
Além disso, a doença celíaca pode estar associada a outras doenças autoimunes, como a artrite remautóide.
Além do fim do desmame, a doença celíaca pode surgir ou piorar ainda na idade adulta devido a estresse físico ou psicológico significativo (maternidade, traumas e acidentes, infecções intestinais, operações cirúrgicas).
A intolerância ao glúten pode vir acompanhada de outras alergias alimentares ou intolerâncias como a lactose, nesses casos, a lista de alimentos permitidos empobrece ainda mais, criando muitos transtornos para o paciente.
, um simples exame de sangue pode ajudar no diagnóstico.
Se o hemograma for positivo, somente a biópsia do epitélio intestinal poderá confirmar a real presença da patologia.
Esta técnica de diagnóstico baseia-se na coleta de uma pequena amostra de tecido por meio da inserção de um tubo fino e longo por via oral.
No entanto, a maneira mais simples de diagnosticar a doença celíaca é parar de ingerir alimentos que contenham glúten, verificando se há ou não uma regressão dos sintomas.
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