Melancia: introdução
Touted como o maracujá e mesmo comparada ao viagra, a melancia deve ser apreciada por muitas outras propriedades, muito mais credenciadas e verdadeiras. Mas no decorrer do artigo também abordaremos esse suposto potencial místico e extraordinário da melancia, aprofundando suas características gerais, peculiaridades botânicas, a composição nutricional e aplicações no campo fitoterápico e fitoterápico.
Características gerais
Quanto ao melão, a melancia é a protagonista do verão, uma fruta que mata a sede, é refrescante e de baixo teor calórico, capaz de garantir um suprimento de água preciosa, tão abundante.
A melancia também é comumente chamada de melancia, e na botânica é chamada Cucumis citrullus ou Citrullus vulgaris. A melancia distingue-se das demais frutas pelo seu tamanho maciço, bem como pelo seu peso, que por vezes chega a atingir os 20 quilos: em todo o caso, a qualidade da fruta nem sempre é proporcional ao peso.
Melancia ou melancia?
O termo Melancia, embora mais parecida com o nome científico da fruta, é típica das regiões centro e sul da Itália, enquanto no Norte prefere-se chamar a fruta de “melancia”.
O estranho, e ao mesmo tempo engraçado, é que ambos os termos - "melancia" e "melancia" - têm suas raízes na "antiguidade, e ambos estão ligados ao pepino:" melancia "na verdade, deriva do latim Cucumis, enquanto "melancia" se origina do grego antigo Melancia, cujos significados remetem, justamente, a “pepino”.
Análise botânica
A melancia é uma planta herbácea anual pertencente à família Curcubitaceae, típica do sul e tropical da África. O caule, herbáceo e trepadeira, é deitado e atinge comprimentos consideráveis, por vezes ultrapassando os 10 metros; as folhas são grandes, peludas, incisas e trevo. As flores são femininas e masculinas, enquanto os frutos, maciços, pesados e volumosos, apresentam formato arredondado ou oval. As sementes, escondidas na polpa vermelha, açucarada e muito doce da melancia, podem ser pretas, amareladas ou brancas, com o típico formato de gota.
A parte externa da melancia, a casca, é dura, de cor verde brilhante estriada com placas verdes claras ou salpicada de manchas amareladas ou brancas: a casca não é comestível.
Caracteres nutricionais
Como vimos, a "melancia cai na categoria dos alimentos mais refrescantes e matadores de sede de todos os tempos: tanto" é verdade que é composta por mais de 93% de água e fornece muito poucas calorias (apenas 16 por 100 gramas do produto, ainda menos do que com melão). Na “melancia” existem aproximadamente 3,7 gramas de açúcar por hectograma de fruta, 0,4 de proteína e 0,2 de fibra.
Pelos motivos listados acima, a melancia é um excelente aliado em dietas hipocalóricas, porém o consumo excessivo não é recomendado para pacientes diabéticos.
A melancia é fonte de vitaminas antioxidantes (A e C), vitaminas B (B6) e sais minerais, nomeadamente potássio, fósforo e magnésio (112, 11 e 10 mg / 100g do produto respetivamente).
Propriedades terapêuticas
Se matar a sede é uma propriedade, então a melancia é a progenitora entre as frutas, dada a quantidade incomensurável de água nela presente.
Mesmo a propriedade purificadora é perfeitamente adequada à "melancia: tanto" que para alguns povos africanos, os beciuans, o fruto é mesmo exaltado como sagrado e purificador. [retirado de http://it.wikipedia.org/]
A atividade purificadora da melancia está diretamente correlacionada à diurética: ao estimular a diurese, o organismo favorece a eliminação do excesso de resíduos.
Devido à presença de vitaminas, antioxidantes e carotenóides, a melancia é uma das frutas estudadas por pesquisas nos últimos anos como um possível - mas ainda não comprovado - remédio na prevenção de tumores.
A melancia, a consumir preferencialmente entre as refeições porque tende a atrasar a digestão, proporciona uma certa sensação de saciedade: a este respeito, é um excelente auxiliar para controlar a fome naquelas pessoas que, incapazes de a controlar, tendem a alimentar-se em excesso.
As sementes de melancia possuem propriedades laxantes suaves.
Melancia contra a disfunção erétil?
Muitos elogiam a melancia como a panacéia para os distúrbios sexuais masculinos, comparando-a ao viagra ou mesmo celebrando esta fruta do verão como mais potente do que o Cialis.
Em primeiro lugar, ficou demonstrada parte da verdade: a melancia contém citrulina, um aminoácido “afrodisíaco” porque é capaz de dilatar os vasos sanguíneos, favorecendo assim a ereção.
Uma vez no organismo, a citrulina se transforma em arginina, capaz de estimular tanto o sistema imunológico quanto o cardiocirculatório: neste último caso, por meio da vasodilatação, favorece-se uma maior elasticidade na parede dos vasos sanguíneos.
O "problema" é que a citrulina não é encontrada na polpa suculenta e açucarada da melancia, mas na parte branca, comumente deixada de lado: o mito da melancia como remédio para a disfunção erétil entra em colapso.
No entanto, a citrulina contida na melancia, potencial substituto natural do Viagra do futuro, não gera os mesmos efeitos colaterais desencadeados pela droga.
Atualmente, os pesquisadores têm como meta modificar geneticamente o fruto, desde que a citrulina também possa atingir uma concentração considerável na polpa da melancia.
Melancia sem álcool
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Melancia em resumo, resumo das propriedades da "melancia"
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