Editado pelo Doutor Davide Cacciola
Elaborar um programa de treinamento certamente não é uma coisa fácil se você pensar no fato de que cada pessoa é única e diferente das outras.
À luz dessas considerações, todo programa de treinamento deve incluir uma avaliação inicial da composição corporal, de modo a fornecer informações detalhadas sobre o nível de aptidão e estado nutricional da pessoa que está sendo treinada.
No caso da perda de peso, se pensarmos no corpo como um modelo simplificado constituído de massa magra e massa gorda, é bom ter certeza de que a perda de peso ocorre na parte gorda do nosso corpo e não na magra. Este exemplo simples nos faz entender a importância da análise da composição corporal.
Para tanto, a análise de bioimpedância (BIA) é, sem dúvida, um dos métodos mais confiáveis e certamente menos invasivos de avaliação da composição corporal, uma vez que se baseia em um modelo de "três compartimentos".
O modelo de três compartimentos a que se refere é composto por:
- Massa gorda;
- Massa celular;
- Massa extracelular.
A BIA é baseada no princípio de que os tecidos biológicos se comportam como condutores, semicondutores ou isolantes. As soluções eletrolíticas intra e extracelulares dos tecidos magros são excelentes condutores, enquanto o osso e a gordura são isolantes e não são atravessados por correntes.
O corpo responde como um circuito elétrico sempre que é atravessado por correntes elétricas. Quando uma corrente é infundida no corpo, ela passa por ele mais facilmente se contiver muitos fluidos corporais, enquanto quando encontra a massa celular, encontra mais resistência. As células também funcionam como capacitores para os quais produzem uma capacitância. Frequência aplicada a um tecido passa principalmente por fluidos extracelulares porque, em baixas frequências, a impedância das membranas celulares é muito alta (portanto, as medições de baixa frequência fornecem informações sobre a água extracelular). Com frequências mais altas, a corrente passa por todos os fluidos, extra e intracelulares (as frequências mais altas fornecer informações sobre a água intracelular).
Como antecipado, o tecido adiposo é um mau condutor, portanto, a impedância do corpo depende quase completamente da massa magra.
O protocolo de execução do teste requer que o sujeito se deite de costas. Neste momento o técnico colocará quatro eletrodos, dois na mão e dois no pé e, ao acionar a máquina, medirá a resistência e reatância de seu corpo.
A resistência (Rz) representa a capacidade de todas as estruturas biológicas de se opor à passagem da corrente elétrica.
Tecidos isentos de gordura, bons condutores, representam assim um caminho de baixa resistência, portanto ideal para a passagem de corrente. Os tecidos adiposos, maus condutores, por outro lado, representam uma via elétrica muito resistiva.
A partir disso, pode-se deduzir que um sujeito muito gordo com pouca água total representa um corpo com alta resistência em comparação a um sujeito musculoso e magro.
Reatância (Xc), também conhecida como resistência capacitiva, é a força que se opõe à passagem de uma corrente elétrica devido a uma capacitância, ou seja, um capacitor. Por definição, o capacitor, consiste em duas ou mais placas condutoras separadas delas por uma camada de material não condutor ou isolante que serve para armazenar cargas elétricas. No corpo humano, a massa celular se comporta como um capacitor que consiste em uma membrana de material lipídico não condutor interposto entre duas camadas de moléculas de proteína condutoras. Biologicamente, a membrana celular funciona como uma barreira seletiva permeável que separa os fluidos extracelulares dos intracelulares, protege a parte interna da célula e permite a passagem de algumas substâncias para as quais ela se comporta como um material permeável. Mantém a pressão osmótica e favorece o estabelecimento de um gradiente de concentração de íons entre os compartimentos intra e extracelular, sendo a reatância uma medida indireta das membranas celulares intactas e representativa da massa celular, portanto a determinação da reatância é fundamental para a determinação da gordura - lenços de papel gratuitos.
Usando o software fornecido, esses dois valores fornecem parâmetros importantes que vou descrever a seguir:
Ângulo de fase (PA): expressa a relação entre Reatância e Resistência, no corpo humano expressa as proporções intra e extracelulares. O ângulo de fase demonstrou ter um forte valor prognóstico em várias patologias crônicas.
Água corporal (ACT) e hidratação: É a maior parte do corpo humano. Se o sujeito estiver bem hidratado, todos os outros parâmetros estão corretos. Além de determinar a quantidade de água presente em nosso corpo, a BIA determina sua distribuição dentro e fora das células: uma hidratação correta proporciona uma distribuição que varia de 38 a 45% no espaço extracelular e de 55 a 62% no espaço intracelular.
Massa magra (FFM): É o resultado da soma da Massa Celular (BCM) - compartimento que contém o tecido no interior das células, rico em potássio, que troca oxigênio, que oxida a glicose - com a Massa Extracelular (ECM) , a parte que inclui tecidos extracelulares, portanto plasma, fluidos intersticiais (água extracelular), água transcelular (líquido cefalorraquidiano, fluidos articulares), tendões, derme, colágeno, elastina e o esqueleto.
Massa gorda (FM): expressa toda a gordura corporal, desde a gordura essencial até o tecido adiposo.
Troca de sódio e potássio (Na / K): um valor muito importante para verificar a funcionalidade das células.
Taxa metabólica basal (TMB): s "significa a quantidade mínima de energia (calor) essencial para o desempenho de funções vitais, como circulação sanguínea, respiração, atividade metabólica, termorregulação. Deste valor é possível derivar, por meio de equações, o metabolismo total Consequentemente, é possível desenvolver programas de treinamento e nutrição muito mais precisos e direcionados.
Aplicações de análise de bioimpedância para fins de treinamento
Em resumo, a análise de bioimpedância permite:
- demonstrar que o treinamento e a nutrição estão realmente perdendo tecido adiposo, e não outros tecidos mais importantes;
- avalie quanta gordura existe no corpo antes de iniciar um programa de perda de peso;
- calcular a taxa metabólica basal, as percentagens de massa muscular e massa gorda, de forma a adaptar o treino e a nutrição;
- excluir ou avaliar a extensão de quaisquer estados de retenção de água;
- verificar se a água total em valor absoluto e nos compartimentos intra e extracelular permanece estável, indicando um balanço hídrico substancial.
Acima de tudo, a bioimpedância permite-nos demonstrar que não é verdade que treinando mais do que o necessário se consegue mais resultados, que a tendência de peso não é constante e a água pode variar muito no dia a dia (por exemplo, resistência o treinamento traz mudanças significativas nos parâmetros fisiológicos devido à sudorese significativa), que uma perda de peso não é sinônimo de diminuição de gordura (especialmente quando ocorre em um curto espaço de tempo), e que após uma dieta não controlada, a massa de água e proteína primeiro varia, essa é a massa celular.
Portanto, nenhum personal trainer deve prescrever programas de treinamento e sugestões dietéticas sem conhecer a composição corporal do aluno.
