Veja também: Suplementos ZMA
ZMA (Aspartato de Monometionina de Zinco e Aspartato de Magnésio) é um suplemento usado por muitos fisiculturistas e atletas para estimular a produção de testosterona e IGF-1. Cada cápsula de ZMA contém uma combinação especial de zinco, magnésio e vitamina B6 ou piridoxina. Os dois minerais estão presentes em sua forma mais biodisponível (zinco-moniometionina e zinco-magnésio aspartato).
Dos estudos que sustentam a atividade ergogênica desse produto, verifica-se que o ZMA possui intensa atividade anabólica, mediada pelo estímulo à produção e secreção de testosterona e IGF-1.
Os três ingredientes do ZMA desempenham um papel biológico importante e, entre eles, o magnésio é, sem dúvida, um dos minerais mais deficientes na dieta típica dos países industrializados.
A atividade física intensa é acompanhada por um aumento da necessidade de vitaminas e minerais, nem sempre compensada por uma nutrição adequada. Em nosso artigo dedicado aos suplementos vitamínicos, vimos como é importante fazer as escolhas alimentares certas para atender às necessidades mínimas desses nutrientes . Quando não é possível seguir uma "dieta 100% correta", a suplementação alimentar é uma ajuda valiosa para esportes e pessoas sedentárias. O ZMA é, portanto, um produto útil para a maioria das pessoas, visto que cerca de 50% da população dos EUA não consome magnésio suficiente com a dieta. Um argumento semelhante pode ser feito com o zinco (especialmente para vegetarianos), enquanto os níveis de ingestão de piridoxina são geralmente mais do que suficientes para cobrir as necessidades dessa vitamina.
Zinco Magnésio e Vitamina B6
Suplementos à base de ZMA contêm os três micronutrientes em uma proporção muito precisa: o conteúdo de zinco geralmente varia de 20 a 30 mg, o de magnésio de 400 a 500 mg, enquanto o de vitamina B6 é de cerca de 10 mg (tais valores refletem aqueles da dose diária recomendada, com base nos dados fornecidos pela empresa detentora da patente) .O ZMA não deve ser tomado juntamente com suplementos ou alimentos que contenham fontes de cálcio (este mineral tende a inibir a absorção de zinco, magnésio e ferro).
A ingestão do ZMA deve ser feita antes de deitar e com o estômago vazio, desta forma procuramos maximizar o estímulo na secreção do GH, que atinge seu pico nas primeiras horas de descanso noturno e é favorecido pelo jejum (ver hormônio do crescimento).
Um estudo datado de 1999 monitorou jogadores de futebol durante oito semanas de treinamento de primavera. O grupo que tomou ZMA regularmente mostrou melhorias significativas na força, massa muscular, níveis de testosterona livre (até 30%) e IGF-1. No entanto, deve-se ressaltar que este estudo foi financiado e promovido pela mesma empresa detentora da patente ZMA.
Em 2004, uma nova pesquisa estabeleceu que o ZMA é incapaz de afetar a força e os níveis hormonais; no entanto, durante o estudo, os pesquisadores foram capazes de avaliar um menor catabolismo muscular. Os mesmos estudiosos, portanto, argumentam a necessidade de novas investigações para estabelecer a real eficácia do ZMA:
O ponto da situação
O ZMA é sem dúvida um suplemento interessante que merece a devida atenção. Algumas das suposições em que se baseia têm base científica e a utilidade de um suplemento de zinco e, especialmente, de magnésio é reconhecida por muitos médicos. No entanto, esperar aumentar seus níveis de testosterona em 30% com um simples suplemento é muito otimista. A partir deste ponto Diante disso, o ZMA não tem nada a invejar, para o bem ou para o mal, a todos esses suplementos, como o tribulus terrestris, que prometem melhorar significativamente a produção endógena de testosterona, sem poderem cumprir o que prometeram.
Por fim, lembre-se que ultrapassar as doses de ingestão recomendadas, na esperança de potencializar ainda mais as alegadas características anabólicas do ZMA, é uma atitude errada, contraproducente e perigosa para a saúde.
Apêndice
ZINCO: está contido em boas quantidades nas ostras, gérmen de trigo, carne bovina, grãos inteiros e fígado. O zinco presente nos alimentos vegetais é de difícil absorção devido à presença simultânea de fibras e fitatos. Necessidade diária: 10-15 mg para homens, 7-9 para mulheres
ZINCO EM ALIMENTOS:
MAGNÉSIO EM ALIMENTOS:
CONTEÚDO EM MAGNÉSIO
NECESSIDADE DIÁRIA: 6mg / Kg (450mg / dia para um indivíduo de 75 Kg)