O combustível que põe o corpo em movimento e o faz funcionar bem. Será fundamental escolher os alimentos certos para levar à mesa na primeira refeição do dia, especialmente em relação a quaisquer distúrbios metabólicos ou patologias. Para a saúde de o intestino, são Quatro alimentos benéficos e foram identificados alguns alimentos a evitar, pois podem causar irritabilidade, intolerância e inchaço.
Uma xícara de iogurte pela manhã é muito útil: esse alimento, de fato, contém bactérias saudáveis, em particular Lactobacillus bulgaricus E Streptococcus thermophilus, benefícios para o intestino. Essas bactérias vivas, também conhecidas como probióticos, podem ter um efeito positivo em nossa saúde, especialmente no sistema gastrointestinal. Ao escolher o iogurte, é melhor evitar variantes adoçadas com açúcares artificiais, como sacarina e sucralose, que podem alterar a flora bacteriana intestinal. Iogurte com conteúdo glicêmico reduzido e adoçado com estévia também não é adequado.
Aqueles que sofrem de distúrbios intestinais podem preferir iogurte sem lactose, cabra, kefir, mais digerível e altamente tolerável.
Aveia
Quando se trata de saúde intestinal, a aveia é um dos melhores alimentos para começar o dia da maneira mais saudável. A aveia é um alimento prebiótico, o que significa que ajuda a alimentar os probióticos, as bactérias boas em nosso intestino, bem como bananas, cebolas, alho e feijão. A aveia tem uma fibra única chamada beta-glucana, que tem efeitos mais distintos na composição microbiana do intestino do que outras fibras. A aveia é um alimento recomendado para o café da manhã antes do treino.
Smoothies e centrifugados
Para fazer um smoothie bom para o café da manhã e saudável para o intestino, incorpore o máximo possível de alimentos vegetais (frutas, vegetais, feijão, sementes, grãos inteiros). Ao fazer um smoothie em casa ou comprá-lo no café ou supermercado , é aconselhável verificar os ingredientes e evitar smoothies, como sucos, iogurte congelado e leite açucarado, pois geralmente são ricos em açúcar.
Aqui estão alguns bons ingredientes intestinais para adicionar aos smoothies:
- As sementes de linho, ricas em Ómega 3. Os Ómega 3 têm uma forte atividade antiinflamatória e emoliente em geral e em particular na mucosa intestinal.
- Os kiwis, ricos em vitamina C, promovem o trânsito intestinal, úteis em casos de prisão de ventre.
- Maçãs: são muito ricas em pectina e previnem a inflamação do ducto intestinal. Os polifenóis contidos na casca repelem a formação de moléculas inflamatórias.
Ovo
Quando se trata de saúde intestinal, os ovos podem ou não ser benéficos: se você sofre de problemas intestinais, como a síndrome do intestino irritável (SII), o distúrbio gastrointestinal funcional mais comum, você deve proceder com cautela por causa dos dois. Sintomas diferentes com os quais pode ocorrer: diarreia e prisão de ventre.
Se a síndrome do intestino irritável tende a causar diarreia, os ovos podem ajudar a regular as descargas, mas se ocorrer o efeito oposto (prisão de ventre), os ovos podem piorar o trânsito intestinal.
Altamente processado não é um problema apenas para os rins, fígado e coração, mas também afeta os intestinos. De acordo com as diretrizes de junho de 2020 publicadas pela American Cancer Society, coma até mesmo uma pequena quantidade de bacon, salsicha ou outra carne vermelha altamente processada. o trabalho está associado a um risco maior de desenvolver câncer colorretal.
A carne vermelha também tem um efeito negativo na flora intestinal: o ferro encontrado na carne vermelha levaria a uma "interrupção da função de barreira do muco do nosso intestino.
Donuts e salgadinhos
Evite donuts ou salgadinhos industriais, fritos e ricos em gordura. Esses tipos de produtos são feitos com grãos refinados, adição de açúcar e têm baixo teor de fibras.
Uma dieta rica em gordura e pobre em fibras provavelmente mostrará aumentos significativos na inflamação da mucosa e mudanças negativas na microbiota, fatores de risco para câncer.
Waffles e cereais refinados
Waffles e panquecas são tradicionalmente feitos com grãos refinados, como farinhas de trigo e cevada. Esses tipos de grãos realmente não têm nenhum benefício intestinal real, especialmente quando comparados aos grãos inteiros.
Um estudo clínico publicado no Journal of Clinical Nutrition em fevereiro de 2017, constatou que após seis semanas, substituindo grãos inteiros por grãos refinados, houve aumento no peso e na frequência das fezes, além de efeitos positivos modestos na flora intestinal.
Café, chá e chocolate
Café, chá e chocolate são as bebidas com que geralmente se inicia o dia. Freqüentemente, fazem parte do café da manhã e são acompanhados de cereais. Bem, essas três bebidas não seriam benéficas para o intestino. A cafeína contida no café, assim como a teína do chá e a teobromina contida no chocolate (e mais geralmente, no cacau), são todas substâncias que estimulam o peristaltismo intestinal, portanto devem ser evitados em caso de cólon irritável, colite e diarreia.
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