Você não é muito especialista em cozinha, mas quer surpreendê-lo no Dia dos Namorados com algo doce? Por isso, hoje vamos preparar uma iguaria super fácil com sucesso garantido: os folhados com recheio de chocolate. Em apenas 10 minutos teremos doces que vão derreter até os corações de pedra!
Vídeo da receita
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Bilhete de Identidade da Receita
- 347 KCal Calorias por porção
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Ingredientes
- 2 rolos de 230 g l "um de massa folhada
- 150 g de creme de chocolate
- Para escovar: 60 g de ovos
- Para servir: para provar de Açucar
Materiais necessários
- Cortador de biscoitos em forma de coração
- Escovar
- Papel manteiga
- Colheres de chá
- Garfo
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 200 ° C.
- Abra um rolo de massa folhada pronta.
A ideia certa
Para preparar esta receita, você pode escolher massa folhada fresca ou congelada. No primeiro caso, basta desenrolá-lo; no segundo caso, recomenda-se descongelar a massa na geladeira e estender com rolo.
Para uma versão personalizada, faça sua própria massa folhada.- Faça pequenos tufos de avelã espalhados sobre a massa, mantendo uma certa distância entre eles.
- Pincele os espaços vazios com o ovo levemente batido: servirá de cola.
- Coloque outro disco de massa por cima do anterior, pressionando com os dedos para fazer as duas partes aderirem: o ovo vai facilitar a operação.
- Agora faça alguns corações com o molde especial em forma de coração. Sele as bordas de cada coração com os dentes do garfo.
- Arrume os corações recheados em uma assadeira forrada com papel manteiga. Pincele a superfície com o ovo restante e cozinhe a 200 ° C por 10 minutos, depois abaixe a temperatura para 180 ° C e termine de cozinhar por mais 10-15 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.
Comentário de Alice - PersonalCooker
Quanto tempo demoramos para preparar esses doces? 10 minutos? Talvez até menos! Veja, não é verdade que para causar uma boa impressão temos que inventar sabe-se lá o quê! Com muito pouco esforço e muito pouco tempo nós criamos esses doces, o que vai deixar o nosso louco!
Não perca as outras Receitas do Dia dos Namorados!Valores nutricionais e saúde Comentário sobre a receita
A Massa Folhada Easy and Quick Chocolate é uma sobremesa bastante enérgica, com um predomínio calórico atribuído aos lípidos, seguidos dos hidratos de carbono e por último das proteínas.
Os ácidos graxos são principalmente insaturados, o colesterol está bem presente e as fibras não são muito altas.
Os pastéis folhados de chocolate fácil e rápido não se prestam à dieta contra o sobrepeso, nem para as doenças metabólicas; além disso, contêm glúten e lactose, razão pela qual devem ser excluídos das dietas relativas.
A porção média deve estar entre 30-40g (110-145kcal).