, aguda ou crônica, afetando a cavidade oral, podendo acometer indivíduos de qualquer faixa etária.
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A inflamação pode localizar-se em um ponto preciso da mucosa oral ou acometer esta de forma ampla e generalizada.
A estomatite pode causar diversos sintomas, todos localizados na cavidade oral: inchaço, vermelhidão, úlceras orais (aftas) e, em alguns casos, perda de sangue. Os sinais de estomatite estão associados a uma sensação de dor, que geralmente se intensifica ao comer, falar ou escovar os dentes.
No caso de recorrência da estomatite com certa regularidade, é aconselhável refletir sobre os possíveis fatores desencadeantes, que geralmente consistem em intolerâncias ou alergias alimentares, deficiências nutricionais (por exemplo: deficiência de ferro, ácido fólico, vitamina B3) ou em condições de alto estresse.