O chá se enquadra na categoria dos chamados alimentos de "calorias negativas": uma série de alimentos que, em virtude de sua ação corroboradora e termogênica, induzem o corpo a consumir mais calorias do que fornecem.
Sem adicionar açúcar ou leite, uma xícara de chá fornece ao corpo aproximadamente 2 calorias; no entanto, a cafeína (ou teína, se você preferir) que contém aumenta ligeiramente o metabolismo; foi calculado que uma xícara de café aumenta o gasto de energia de o organismo de cerca de 20 KCal, graças ao efeito estimulante da cafeína.
Pensar em perder peso à base de chá ou cafeína, entretanto, certamente não é uma boa ideia, pois os efeitos colaterais dessa prática são graves. Uma pessoa saudável não deve consumir mais do que três xícaras de café por dia, enquanto algumas categorias de indivíduos (incluindo grávidas, crianças, hipertensos, cardiopatas, gástricos) devem se abster independentemente do fator calórico. Ao contrário do café, porém, os extratos aquosos do chá verde podem ser usados como antioxidantes, antivirais, preventivos dos fenômenos da carcinogênese, úteis em dietas de emagrecimento. Uma xícara de chá contém no máximo 50 mg de cafeína e, normalmente, cerca de um terço daquela contida em uma xícara de café. A extração da cafeína é tanto maior quanto mais prolongada é a infusão e eventual fervura das folhas de chá.
Claramente, a ingestão energética de um chá corrigido com açúcar, leite, mel ou consumido com biscoitos ou outros salgadinhos aumenta significativamente em comparação com o amargo. Portanto, em um esforço para ajudar o leitor a calcular as calorias de uma xícara de chá consumida de acordo com seus hábitos, preparamos um formulário de cálculo simples: basta selecionar os vários acréscimos nos menus suspensos, especificando as respectivas quantidades de cada vez.
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Acesulfame Aspartame Leite de vaca, pasteurizado, Leite de vaca inteiro, pasteurizado, parcial leite de vaca desnatado, pasteurizado, leite de vaca desnatado, UHT, parz. Leite de vaca desnatado, UHT, creme de mel de frutose integral ou creme de leite Sacarina Sucralose Creme ou creme de leite Açúcar de cana-de-açúcar Suco de limão
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Acesulfame Aspartame Leite de vaca, pasteurizado, Leite de vaca inteiro, pasteurizado, parcial leite de vaca desnatado, pasteurizado, leite de vaca desnatado, UHT, parz. Leite de vaca desnatado, UHT, creme de mel de frutose integral ou creme de leite Sacarina Sucralose Creme ou creme de leite Açúcar de cana-de-açúcar Suco de limão
Croissant
Brioche Brioche com creme Brioche com manteiga Brioche com chocolate Brioche com chocolate Biscoitos secos Biscoitos amanteigados Biscoitos com cobertura de chocolate Cacau amargo em pó Canela em pó Bolachas Chocolates de chocolate amargo Chocolates de leite com amêndoas
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Licor de teor alcoólico 5678910 11 121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950515253545556575859606162636465666768697071727374757677787980818283848% Vol.
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