Miosina
A miosina é o motor das miofibrilas; cada molécula é composta por 6 subunidades, das quais 2 são cadeias pesadas idênticas, muito grandes, e dois pares de cadeias leves, menores.
As cadeias de proteínas pesadas se entrelaçam para formar uma cauda espiral terminal rígida e duas cabeças globosas.
Duas cadeias leves de proteínas estão associadas às cadeias pesadas de cada cabeça.
No interior dos filamentos grossos, as várias isoformas de miosina são organizadas de forma a expor suas cabeças nas pontas, enquanto as caudas se agrupam, como um feixe, na região central. A junta entre a cabeça e a cauda é um pescoço flexível (dobradiça) que permite que as cabeças se flexionem durante a contração.
A porção globular também é conhecida como meromiosina pesada, enquanto a porção terminal é conhecida como meromiosina leve.
As cabeças globulares da miosina formam as pontes transversais que medeiam a interação com os finos filamentos de actina, que atuam como uma "corda".
O fenômeno da contração pode ser dividido em duas fases:
1) acoplamento (formação de pontes transversais) entre filamentos grossos e finos;
2) deslizamento dos filamentos
Conforme mencionado, a formação de pontes transversais depende do "aumento" da atividade do cálcio no interior da fibra. A presença na cabeça da miosina de uma bolsa responsável pela ligação ao ATP, além de uma enzima (ATPase) capaz de dividi-la em ADP e fosfato inorgânico, também é fundamental, liberando energia.
Actin
A actina, que compõe os filamentos finos do sarcômero, é uma proteína globular em forma de esfera (G-actina). Muitas dessas moléculas se unem para formar grânulos longos e finos (chamados de F-actina). Duas dessas cadeias são enrolados eleicodalmente um no outro, como dois colares de pérolas, dando origem ao filamento fino.
Cada molécula de G-actina contém um local de ligação para a cabeça da miosina, que, em condições de repouso, é efetivamente bloqueada por duas proteínas. Os filamentos finos são, na verdade, compostos não apenas de actina, mas também de:
- TROPOMIOSINA: no músculo em repouso impede o contato entre 7 moléculas de G-actina e as respectivas cabeças de miosina, mantendo o músculo relaxado.
- TROPONINA: ao se ligar ao cálcio, altera sua conformação e desloca a tropomiosina permitindo o acoplamento com a miosina
Além dessas proteínas, as miofibrilas musculares contêm outras, incluindo:
titina, coninina e nebulina, com a função de estabilizar e centralizar o sarcômero durante a contração.
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