Chicória em Fitoterapia: Propriedades da Chicória

Nome científico

Família

Origem

Peças usadas

Constituintes químicos

• Lactonas sesquiterpênicas, entre as quais encontramos as substâncias amargas;
• Polifenóis, entre os quais se destacam os flavonóides;
• Ácidos orgânicos;
• Hidroxicumarinas;
• Fibra (inulina).

Chicória em fitoterapia: propriedades da chicória

Extratos de chicória são freqüentemente usados ​​para tratar dispepsia biliar, constipação crônica, intestino irritável, flatulência e distensão abdominal. A propriedade purificadora geral com ação ligeiramente laxante e diurética também deve ser enfatizada.
O látex extraído da chicória é utilizado para a produção de bitters, digestivos e aperitivos.
A raiz de chicória torrada é um excelente substituto do café.
A justificativa para o uso da chicória em cosméticos está ligada à sua ação purificadora.