Nome científico
Malpighia glabra EU.
Família
Rosaceae
Peças usadas
Frutas para uso alimentar e medicinal.
Constituintes químicos
- Carotenóides
- Flavonóides
- Taninos
- Ácido ascórbico
- Vitaminas
Propriedade
A acerola é uma planta muito útil, pois é uma fonte natural rica em vitamina C. Na verdade, esta planta contém uma quantidade de ácido ascórbico 30-50 vezes superior à contida nos citrinos.
