Nome científico
Amorphophallus konjac
Família
Araceae
Origem
Japão
Sinônimos
Glucomanano é o nome genérico que normalmente se atribui ao extrato de konjac, cada vez mais usado como tal em fitoterapia. Na verdade, é apenas um polissacarídeo derivado da manose (cadeias de glicose e manose ligadas na posição 1,4), abundantemente presente no tubérculo desta planta.Peças usadas
Droga de raiz
Constituintes químicos
- Glucomanano;
- Celulose;
- Lignina;
- Fibras em geral.
Konjac em Herbalist: Propriedade de Konjac
O konjac usa principalmente o glucomanano contido nele, um tipo particular de polissacarídeo de alto peso molecular.
