O laboratório My-personaltrainerTv hoje está transformado numa cozinha havaiana: para a ocasião proponho o Poké Bowk, que é um prato à base de peixe cru.
Bilhete de Identidade da Receita
- 158,4 KCal Calorias por porção
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Ingredientes
- coentro a gosto
- pimenta a gosto
- 1 de pepinos
- 100 gr de abacaxi
- 20 gr de sementes de gergelim
- ter gosto de vinagre de arroz
- sal a gosto
- 150 gr de atum descongelado
- 100 gr de arroz preto
- qs de óleo de gergelim
Materiais necessários
- Tigelas
- Tábua de cortar
- Faca
- Argamassa
- Caçarola
Preparação
Primeiro, resfrie o atum termicamente, deixando-o no freezer por pelo menos 36 horas (ou por 24 horas a -20 ° C). Posteriormente, corte-o em pedaços regulares.