As transaminases são encontradas em todos os distritos de nosso organismo; por esta razão, são definidas como enzimas ubíquas. No entanto, são particularmente abundantes no fígado e no músculo esquelético estriado (aquele que se contrai à nossa vontade).
Mais precisamente, as transaminases catalisam reações de transferência de um grupo amino (-NH2) de um aminoácido doador (geralmente glutamato) para um α-cetoácido aceitador. Eles também contêm uma coenzima de vitamina, fosfato de piridoxal (Vit. B6) (PLP), que durante a reação recebe o grupo amino do glutamato e se torna fosfato de piridoxamina (PMP).
Quando as células do fígado (hepatócitos) ou células musculares (miócitos) são danificadas e se rompem, as transaminases escapam e fluem para o sangue, aumentando sua concentração.
Em detalhe, as transaminases são:
- glutâmico-oxaloacético (GOT ou AST, aspartato-aminotransferase, presente nos músculos e miocárdio);
- glutâmico-pirúvico (GPT ou ALT, alanina-aminotransferase, presente nas células do fígado);
no entanto, também existem outras enzimas análogas às transaminases e todas são indicações de necrose hepatocelular grave, bem como de outros órgãos. Estes são:
- desidrogenase láctica (LDH);
- gama-glutamil-transpeptidase (Gamma-Gt);
- fosfatase alcalina (FA);
- l "ornitil-carbamil-transferase (OCT);
- a "aldolase.
Graças às transaminases, os médicos têm à disposição um conjunto de testes específicos para avaliar o estado funcional e, mesmo dentro de certos limites, anatômico dos hepatócitos. Esses testes expressam o estado de permeabilidade das membranas celulares: se há sofrimento dos hepatócitos, a membrana dessas células não consegue mais desempenhar as funções de barreira normais, portanto é mais permeável que o normal. Claro, essa permeabilidade anormal é especialmente relevante na presença de necrose (morte) dos hepatócitos, quando essas células derramam todo o seu conteúdo.
Esses testes são muito sensíveis e também destacam pequenas alterações funcionais dos hepatócitos em que há um estado de sofrimento da membrana celular; se estiverem muito alterados, indicam, por outro lado, a existência de processo necrótico.
aminoácidos e síntese de glicose (neoglicogênese).
É um grupo bastante grande de moléculas, mas o tipo de reação em que estão envolvidas é sempre o mesmo: a transferência da porção amino (a que contém nitrogênio) de um aminoácido para uma molécula de ácido (chamada alfa-cetoácido ) para transformá-lo em outro aminoácido.
Clinicamente, as duas transaminases mais importantes são aspartato transaminase (AST ou GOT) e alanina transaminase (ALT ou GPT).