Efeitos no Organismo
O efeito da ingestão do álcool repercute no cérebro, pois o álcool absorvido pelos tecidos intestinais entra no sangue e deste é transportado diretamente para o cérebro, alterando seus mecanismos normais, como ouvir, ver, raciocinar e em geral todas essas operações que normalmente realizamos mecanicamente sem pensar que podem "nos trair"!
Valores e efeitos da alcolemia
O que muitos ainda não entendem é que mesmo pequenas quantidades de álcool alteram todos os mecanismos de ação de nosso ser vivo; vamos ver em detalhes os efeitos na direção, em função do aumento progressivo do teor de álcool:
- 0,2 g / L: aumenta a tendência para agir de forma imprudente, uma vez que os reflexos são levemente perturbados em virtude de uma percepção reduzida de risco;
- 0,4 g / L: movimentos ou manobras são realizados abruptamente com dificuldades de coordenação; as habilidades de vigilância, percepções e processamento mental são desaceleradas;
- 0,5 g / L (LEGAL DRIVING LIMIT): redução de 30-40% na capacidade de perceber estímulos sonoros, auditivos e luminosos e a consequente capacidade de reação; além disso, o campo de visão é reduzido;
- 0,6 g / L: a faculdade visual lateral fica fortemente comprometida como resultado, movimentos e obstáculos são percebidos com atraso considerável;
- 0,7 g / L: a execução dos movimentos normais durante a condução é descoordenada;
- 0,9 g / L: a “adaptação ao escuro” fica comprometida, juntamente com a redução da capacidade de avaliar distâncias, obstáculos, trajetórias de veículos e percepções visuais simultâneas;
- 1 g / L (estado de intoxicação): confere euforia, visão mínima e distúrbios motores que tornam o equilíbrio precário; além disso, as habilidades de atenção são prejudicadas, os reflexos inadequados e dormentes, os tempos de reação são absolutamente inadequados e perigosos para si e para terceiros.
- > 1,5 g / L: o estado de euforia é substituído por um estado de sonolência severa, confusão mental e perda total de lucidez.
Metabolismo do álcool
Vamos ver em detalhes o que acontece quando um indivíduo ingere bebidas alcoólicas. O álcool (álcool etílico ou etanol) é absorvido no esôfago, estômago e intestinos e chega ao sangue. Pela corrente sanguínea, o álcool etílico entra no fígado, onde sofre alterações causadas pelo metabolismo que tem a função de degradar o ingerido substâncias.
Se, como já dissemos, a bebida alcoólica também contém dióxido de carbono (como espumantes e outros espumantes), este aumenta a velocidade de absorção, pois acelera a passagem do álcool para o sangue.
No metabolismo do "álcool" este se transforma primeiro em acetaldeído e depois em dióxido de carbono e água, por meio da enzima acetaldeído desidrogenase; acetaldeído é a causa dos efeitos da embriaguez listados acima, na verdade, este último causa a síntese de um precursor da morfina: o tetrahidropapaverolina.
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