Mesmo assim, muitos o têm em baixa estima; na verdade, eles o maltratam com maus hábitos alimentares, estresse, uso de bebidas alcoólicas e ingestão infame de drogas.
Só se percebe quando, inevitavelmente, ocorrem os primeiros distúrbios.
Nesse momento, o médico e os medicamentos são usados (estes últimos costumam piorar a intoxicação).
Infelizmente, nem todos eles transbordam de sabedoria e bom senso, então muitos cometem erros facilmente que depois compensam amargamente.
Além disso, alguns atletas tiveram suas carreiras encurtadas devido a doenças graves do fígado.
Certamente, é fundamental sublinhar como uma alimentação equilibrada e racional, sem excessos de quantidades, e um estilo de vida correto são de grande benefício para a saúde do fígado.
Muitos atletas têm um cuidado religioso com o corpo para fins estéticos: renunciam ao álcool, manipulam alimentos, não fumam e levam um estilo de vida rigoroso, mas então se tornam inconsistentes ao recorrerem a esteróides e drogas de qualquer tipo, desde que melhorem seu desempenho.
Como se sabe, os esteróides atuam sobre o fígado, que é obrigado a sofrer uma série de transtornos que perturbam seu preciso equilíbrio biológico, com consequências relativas e inevitáveis.
Outro perigo que corre o fígado é o de ser intoxicado pela grande quantidade de proteínas introduzidas erroneamente pelos atletas na tentativa (errada) de aumentar a massa muscular.
No entanto, qualquer dieta muito rica em um nutriente em detrimento de outros pode causar danos ao fígado.
Para mais informações: Fígado: Como é feito e para que serve? dos carboidratos: o fígado tem a importante função de manter o nível constante de glicose no sangue; nesse sentido, desempenha um papel muito importante; na verdade, transforma a glicose vinda do intestino em glicogênio, que, desta forma, é armazenado.Ele também transforma o excesso de glicose em gordura de reserva.
Finalmente, ele tem a capacidade de liberar glicose de seu próprio glicogênio, mantendo o nível ideal de glicose no sangue.
Além disso, garante amplamente o catabolismo dos aminoácidos.
Também deve ser lembrado que a produção de proteínas plasmáticas ocorre no fígado.
A partir desse quadro breve, mas interessante, fica claro que o fígado fornece ao organismo humano todas as substâncias vitais de que ele necessita: proteínas, para seu crescimento e para repor continuamente as células que são destruídas e os compostos nitrogenados que se degradam; carboidratos, para manter o nível constante de glicose no sangue para que atue como combustível para funções energéticas; gorduras, para uma fonte de energia mais duradoura e para algumas funções químico-biológicas (lembre-se, por exemplo, que algumas vitaminas atuam apenas graças à presença de gorduras e que os hormônios esteróides derivam do colesterol).
Através da dieta absorvemos os nutrientes que, após alguns processos de transformação, são preparados por aquele laboratório químico muito eficiente que é o fígado para serem utilizados onde e quando forem necessários.
Se houver um pedido (energia, plástico, etc.) do corpo e o fígado não tiver essa substância disponível, ele será forçado a "tomá-la" de "outra substância, transformando-a para adaptá-la às" necessidades do caso, e para fornecê-lo para uso.
Por isso é necessário seguir uma alimentação equilibrada.
As gorduras em excesso (além de serem tóxicas e mal toleradas) tendem a se acumular no fígado e, a menos que necessário, são posteriormente armazenadas como reservas nos locais de armazenamento (adipócitos) e no sangue (colesterol alto e triglicerídeos).
Embora uma das funções do fígado seja a eliminação, na forma de sais biliares do excesso de colesterol do organismo, é sempre bom limitar a ingestão de alimentos ricos em gorduras, que sobrecarregam a digestão e, portanto, o fígado.
Como alternativa ao uso de gorduras de origem animal, o azeite é altamente recomendado.
Alimentos manipulados e conservados (especialmente aqueles com aditivos químicos perigosos e corantes tóxicos) também não são recomendados.
É altamente recomendável ingerir alimentos naturais, pois são parte integrante de seu patrimônio vitamínico-mineral e habituar-se a prepará-los de forma simples.
Devemos tentar comer frutas da estação, que são frescas, ricas em açúcares (frutose), que têm uma ação benéfica e protetora sobre o fígado, melhorando sua eficiência e aumentando sua resistência a fatores de dano.
Também é necessário seguir uma regra muito simples para ser aplicada à mesa, que é comer com calma, dando-se tempo para mastigar bem os alimentos.
Antes de concluir, deve-se acrescentar que o fígado não adoece facilmente, mas é possível envenená-lo rapidamente: basta uma má digestão, um ambiente de trabalho anti-higiênico, um estilo de vida incorreto, etc.
É evidente que as intoxicações frequentes levam inevitavelmente ao mau funcionamento do fígado e a possíveis doenças e alterações mórbidas.
Fígado e Esporte
O verdadeiro atleta, que coloca a sua saúde e eficiência física acima de todas as outras metas, tem o dever de salvaguardar a saúde do seu fígado com um estilo de vida perfeito.
A importância de ter um fígado perfeitamente eficiente beneficia não só o estado físico e orgânico de saúde, mas também o progresso muscular que está sempre subordinado à função hepática.
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