Para muitos, senão para todos os praticantes de ginástica, o cumprimento dos objetivos traçados está intimamente ligado ao cronograma de treinamento, como se o instrutor fosse, com sua habilidade, o único arquiteto dos resultados obtidos.Na realidade, este não é o caso; se algum outro protocolo de treinamento não vier acompanhado de outros fatores como uma alimentação mais correta, e gostaria de enfatizar que por nutrição não entendemos apenas comer, mas também beber, se não forem respeitados os tempos de treinamento e descanso adequados, entendido como recuperação física e sono regular, então seu cartão pode ter sido feito pelos melhores personal trainers do mundo mas os resultados dificilmente virão.
Todos esses fatores que acabamos de mencionar estão agrupados em um único grande conceito, que é o de metabolismo. Metabolismo está entre as palavras mais incorretamente pronunciadas nas academias, muitas vezes vulgarizadas e vazias de seu real significado.Por metabolismo entende-se o conjunto de transformações químicas, físicas e biológicas que ocorrem no organismo para permitir o desenvolvimento dos processos vitais, distinguindo-se especificamente em duas fases distintas: anabolismo e catabolismo.
A assimilação é a fase anabólica e construtiva, que leva o nome de anabolismo; esta fase consiste na transformação contínua dos alimentos em matéria orgânica ou em substâncias que podem ser posteriormente queimadas para produzir energia. A segunda fase, o catabolismo é a combustão dessas substâncias , sua degradação química e sua retirada do organismo pela excreção da urina, do suor e pela ventilação pulmonar que leva à eliminação do dióxido de carbono.
Na juventude prevalece a fase anabólica sobre a catabólica e há "crescimento; na velhice predomina a fase catabólica e na maturidade há, ou pelo menos deveria haver, equilíbrio entre as duas fases". As várias transformações e reações químicas que compõem o metabolismo estão de fato ligadas a inúmeros fatores, basta pensar que estão ligadas à presença e intervenção de pelo menos 25.000 enzimas diferentes (que são as descobertas até agora, mas há outras a serem descobertas ) e cada um deles pode atuar apenas em condições específicas, que são por exemplo a presença de catalisadores que os ativam ou um determinado valor de pH.
Um metabolismo normal garante a constância das condições físico-químicas dos componentes do organismo, garantindo esse equilíbrio, que leva o nome de homeostase, dada por exemplo pela constância da composição química dos líquidos internos (principalmente o sangue) e pela temperatura de manutenção. A taxa metabólica basal é a quantidade mínima de energia gasta por um organismo em repouso e em jejum para sobreviver, mantendo ativos processos básicos como retenção de temperatura, atividade cardíaca, respiração e síntese química.
O metabolismo corresponde à intensidade da respiração celular e, portanto, está correlacionado ao consumo de oxigênio que pode ser quantificado com um equipamento especial. Com base no consumo de oxigênio e cálculos que levarão em conta a idade, sexo, massa corporal magra (o peso apenas dos músculos), a necessidade de energia de um indivíduo é calculada para uma "unidade de tempo.
O metabolismo também é fortemente influenciado pelos hormônios da tireoide.
Os hormônios tireoidianos estimulam a atividade metabólica em geral, influenciando a morfogênese e o crescimento.No caso do hipotireoidismo ocorre intensa diminuição do metabolismo basal e os sintomas são a diminuição da temperatura corporal, a diminuição da pressão arterial e a sensação de fadiga. No caso do hipertireoidismo, ocorre uma forte aceleração do metabolismo; pessoas com hipertireoidismo são de fato muito ativas, dormem pouco e são emocionalmente instáveis.
Explicado de forma ampla o conceito de metabolismo é bastante claro que por trás de seu funcionamento está a causa do alcance ou não dos objetivos traçados. Se relacionarmos o metabolismo ao "treino na academia, descobrimos que quando estamos treinando estamos no meio da segunda das duas fases, a catabólica; estamos na verdade degradando produtos químicos cujos resíduos serão expelidos pelo suor ( o que, ao contrário do que se pensa comum, não é uma indicação direta de perda de peso), urina e dióxido de carbono com a respiração: estamos, portanto, queimando energia, empobrecendo o nosso organismo, na prática estamos destruindo e não construindo. Quando terminarmos o treinamento o nosso organismo iniciará a fase de restauração dos valores e depois de nos nutrirmos terá lugar a fase anabólica, com a transformação dos alimentos em matéria orgânica e em substâncias úteis para restabelecer os estoques de energia. Se for dado repouso adequado antes de outro treino, teremos a tão almejada supercompensação, que nada mais é do que a melhora dos valores anteriores ao treino realizado. Por todas essas razões, é importante não sobrecarregar as cargas e os tempos de treinamento (o treinamento ideal é estimado em cerca de uma hora) e é igualmente importante dar o intervalo de tempo certo entre um treino e o seguinte. Só assim daremos ao nosso corpo a oportunidade de se “construir” e melhorar, mas este conceito, que parece ser dirigido apenas a quem procura o crescimento muscular, é válido para todos, independentemente do sexo, idade e objetivos traçados. Aqui e só aqui assume a mão do instrutor, com protocolos de treinamento diferenciados de acordo com a pessoa, suas necessidades de saúde e por fim os objetivos almejados.
Concluo com uma tradução simples: Fitness significa bem-estar, nós instrutores temos a obrigação de ajudar as pessoas a se sentirem melhor do que antes de virem até nós e isso não apenas na presença de problemas evidentes (que então, para ver bem, todos tem os seus problemas), mas mesmo quando não há nenhum na base, tudo o que te faz sentir melhor pode ser definido como uma cura, mesmo que não haja um verdadeiro ponto de partida; é por esta razão que defendi a tese de que:
FITNESS NÃO É UMA QUESTÃO ESTÉTICA, MAS TERAPÊUTICA.