ATENÇÃO! Este artigo é somente para propósitos de informação. O autor do artigo, limitando-se a relatar o que é necessário para o sistema nutricional em questão, abstém-se de qualquer comentário e não tem a intenção de aconselhar ou desaconselhar o seu seguimento.
pode ser difícil e até traumático.
Por isso, é bom realizar esta etapa gradativamente, reequilibrando seu estilo de alimentação, passo a passo, ao longo de algumas semanas.
Abaixo está um guia para "entrar na área" em seis semanas.
que contêm muita gordura saturada e colesterol:- Miudezas;
- Gema de ovo e derivados (omeletes, maionese, etc.);
- Gordura em carnes vermelhas - portanto, todas as carnes vermelhas gordurosas.
Em seguida, adicione alguns "bons" suplementos de ácidos graxos, ou seja, ácidos graxos ômega 3 (2-4 comprimidos por dia, dependendo do peso e da necessidade).
, suco de laranja, chás aromatizados, aperitivos, etc.), doces e assim por diante. Por outro lado, doces, biscoitos, sorvetes e todos os outros alimentos ricos em açúcares devem ser drasticamente reduzidos. Snacks, cremes de cacau, nougat, frutas cristalizadas e brioches também devem ser abolidos. Para adoçar o café pode-se usar um pouco de frutose, que é um açúcar derivado da fruta, tem a vantagem de não aumentar a insulina.
Para tomar um café da manhã sem os elementos descritos acima, você pode começar tomando um suco cítrico - sem açúcar - leite ou iogurte com grãos realmente inteiros, uma fruta (exceto banana) e uma bebida quente como chá ou café, um pouco adoçado como acima .
Resumindo:
- Os alimentos a serem excluídos da segunda semana são:
- bebidas açucaradas e aperitivos;
- cozimento e açúcar em barra, inclusive açúcar de cana;
- em vez disso, um pouco de frutose está bom;
- geléia (melhor sem açúcar), cremes de cacau, doces, nogado e frutas cristalizadas;
- brioches e salgadinhos.
- Consumir com moderação:
- bolos sem muitos açúcares e biscoitos adicionados;
- sorvetes e sorvetes.
Nem todos os tipos de frutas e vegetais são bons; aqui está o que levar: aspargos, alcachofras, couve-flor, repolho, pepinos, cebolas, ervas, erva-doce, saladas de todos os tipos, beringelas, pimentos, tomates, alho-poró, rabanetes, aipo, espinafre, abobrinhas.
Legumes a eliminar: batata, cenoura, abóbora, beterraba, ervilha e milho.
Frutas preferidas: damascos, cerejas pretas, laranjas, cerejas, morangos, framboesas, limões, kiwis, tangerinas, maçãs, mirtilos, peras, pêssegos, toranjas, ameixas frescas.
Frutas para eliminar: bananas, tâmaras, uvas, figos, ameixas, passas, toda fruta em calda, tudo sumo de fruta.
, almoço, jantar e dois lanches, um à tarde e outro à noite antes de deitar;No café da manhã e nos dois lanches siga os critérios da dieta “Zona” - posteriormente serão listados lanches e cafés da manhã típicos.
- Café da Manhã: leite meio gordo com adição de proteína em pó;
- Petiscos: uma barra 40-30-30 ou um copo de leite meio gordo.
Para a quantidade, uma porção semelhante em tamanho e espessura à palma da nossa mão pode ser usada como medida de referência.
, macarrão e arroz.
No almoço e no jantar, na prática, não é mais possível consumir porções inteiras de macarrão ou arroz, mas apenas meias porções.
