A dieta Sirt é replicável ao longo do tempo, com intervalos de suspensão. Antes de iniciar uma dieta de emagrecimento, contacte o seu médico que poderá avaliar a adequação da dieta de acordo com o estado geral de saúde e / ou a presença de alguma patologia.
Outras dietas bastante em voga são a Paleo, a Cheto, a Pescetariana e a Dieta Verde Mediterrânica.
é denominado Sirt porque se baseia na ação das sirtuínas, um grupo de sete proteínas que têm a função de regular a transcrição de genes, de se ligar a proteínas do citoplasma e da mitocôndria e de neutralizar processos neurodegenerativos. têm a capacidade de regular uma grande variedade de processos relacionados ao metabolismo, estimulando-o.
, chamados de alimentos Sirt (foram identificados cerca de vinte, listados no quadro deste artigo), que seriam capazes de ativar os sirtuins, desencadeando um mecanismo que simula o jejum, mesmo que na realidade se coma. Segundo os criadores da dieta Sirt, esses alimentos ajudariam o corpo a queimar calorias mais rapidamente, promovendo uma perda de peso rápida, mas sem sacrifícios excessivos.
Como funcionam os alimentos Sirt? Esses alimentos, onipresentes na dieta da dieta Sirt, contêm nutrientes capazes de regular o metabolismo, bloqueando a produção e o acúmulo de gordura, aumentando a massa muscular e neutralizando os processos de envelhecimento celular.
20 alimentos Sirt
Sirt Foods são alimentos ricos em antioxidantes que são fáceis de encontrar no supermercado. Devem ser consumidos diariamente, alternando-os durante a semana, e combinando-os com fontes protéicas, como peixes, soja ou ovos. Aqui estão o que são:
- vinho tinto
- couve
- morangos
- cebolas
- soja
- salsa
- azeite de oliva extra virgem
- chocolate amargo (mínimo 85% cacau)
- matcha chá verde
- trigo sarraceno
- açafrão
- nozes
- foguete
- Pimenta tailandesa
- levístico
- datas
- Rabanete vermelho
- amoras
- alcaparras
- café.
é imediato. É uma dieta estruturada, sem excluir quaisquer nutrientes, e sobre o consumo de alimentos muito saudáveis - alimentos Sirt - que contêm substâncias bioativas com poder antioxidante e antiinflamatório.
Primeira fase
A primeira fase da dieta envolve uma redução drástica de calorias e a perda de pelo menos 3 quilos. Nos primeiros três dias, a ingestão calórica diária é inferior a 1000 calorias (muito baixa). Segundo os autores da dieta Sirt, deve-se consumir três sucos verdes: de manhã, a meio da manhã e a meio da tarde, e comer um refeição sólida.Os sucos, dizem os autores da dieta, tornam os ingredientes ativos dos vegetais mais absorvíveis.
Nos quatro dias seguintes, o regime passa para cerca de 1.500 calorias com a adição de uma segunda refeição sólida representada por macarrão de trigo sarraceno, peixe ou peito de frango, com acompanhamento de vegetais. Todos os dias o que pode ser definido e recomendado é recomendado. Percebido como um "prêmio", mas que na verdade é um alimento Sirt funcional, ou seja, 15-20 g de chocolate amargo 85%.
Segunda fase
A segunda fase da dieta dura duas semanas e é a chamada fase de manutenção, na qual ocorre a perda de peso da primeira fase. Três refeições por dia, um suco verde e dois lanches são consumidos. Esta fase é menos restritiva do ponto de vista calórico. Além dos 20 alimentos Sirt, você pode adicionar ovos, iogurte, frango, camarão, feijão, batata, macarrão, pizza e saladas, além de frutas e verduras. Duas ou três vezes por semana, às refeições, pode-se beber uma taça de vinho tinto: contém polifenóis, como o resveratrol, capazes de ativar as sirtuínas.
Exemplo de centrífuga Sirt
Um suco Sirt é preparado, por exemplo, com algumas folhas de couve, salsa, rúcula, ½ maçã verde, 2-3 talos de aipo verde e uma adição de ½ colher de chá de matcha em pó.
, na diminuição do apetite, na melhora da memória e no controle da glicemia e no contraste dos radicais livres.Muitos alimentos Sirt também contêm substâncias antioxidantes e antiinflamatórias.As evidências científicas que apóiam os objetivos da dieta Sirt, entretanto, não são suficientes. Nenhum estudo humano sólido de longo prazo foi realizado para estabelecer se uma dieta baseada no consumo de Scomida primeira e estruturado nessas duas fases realmente tem efeitos positivos mensuráveis para o organismo.
