Calorias necessárias para amamentar
A amamentação fácil, prolongada e satisfatória baseia-se em premissas nutricionais já estabelecidas durante a gravidez. A nutriz produz de 500 a cerca de 800 ml de leite por dia, cuja riqueza em nutrientes está intimamente ligada ao tipo de dieta seguida.
São necessárias cerca de 670 Kcal para produzir 800 ml de leite, suprido em grande parte pelas gorduras de armazenamento acumuladas durante a gestação. O aumento médio do peso da mulher grávida, que normalmente ronda os 11-12 kg, corresponde de facto a um depósito lipídico da ordem de 3 ou 4 kg.
Apesar da extensão das reservas energéticas acumuladas, a alimentação da mãe durante a amamentação é fundamental, tendo em conta a premissa feita há algumas linhas, geralmente se recomenda um aumento de 500 kcal, mesmo que seja aconselhável consultar previamente. Com serviço próprio. Centro.
A alimentação durante a amamentação não deve variar apenas em termos quantitativos, mas a reavaliação das características qualitativas da dieta alimentar é um fator essencial para apoiar a produção adequada de leite.
Necessidade de proteína durante a amamentação
Considerando uma secreção média diária de 850 ml de leite e supondo que seu teor de proteína seja fixo e igual a 1,2%, o teor de proteína adicional é de cerca de 10 gramas de proteína por dia, mas este valor deve ser corrigido com base na variabilidade individual no tipo de alimentação, na eficiência de uso e no volume de leite secretado.
Durante a amamentação, é necessária a suplementação de 17 gramas de proteínas por dia (LARN 1996), lembrando que pelo menos 50% destas proteínas devem ser de origem animal, contido, por exemplo, em 70-80 gramas de proteínas. peito de frango sem pele, ou em 100 gramas de peixe (cavala, linguado, pescada, etc.).
Não muito longe dessa cifra, os RDAs americanos de 1988 e as recomendações da FAO / OMS / ONU de 1985 recomendam um suplemento de 15-16 gramas de proteína / dia, enquanto as novas tabelas dos EUA (Food and Nutrition Board 2002) são mais generosas. (25 gramas por):
Necessidade de micronutrientes
Durante a amamentação, a presença de quantidades adequadas de micronutrientes na dieta é de grande importância.A necessidade de cálcio e fósforo continua alta, assim como na gravidez, enquanto a de ferro diminui e as necessidades de muitas vitaminas aumentam proporcionalmente, com exceção de ácido fólico, cuja necessidade aumenta mais durante a gravidez do que durante a amamentação.
Níveis de ingestão diária recomendados de energia e nutrientes para mulheres grávidas e enfermeiras
LARN, revisão 1996
* Para atender a essas necessidades, às vezes pode ser conveniente consumir alimentos fortificados ou completar a ingestão dietética com uma suplementação.
1 A ingestão de ferro na gravidez, que corresponde à menor morbimortalidade fetal e neonatal, é tal que não pode ser facilmente suprida com uma dieta balanceada, portanto, a suplementação é recomendada.
2 O aumento da ingestão de folato no período periconcepcional constitui fator de proteção contra espinha bífida no feto.
3 Durante a gravidez, devido aos conhecidos efeitos teratogênicos associados a possíveis doses excessivas, os suplementos de vitamina A devem ser tomados apenas por indicação do médico e, em qualquer caso, com doses que não excedam 6 mg de R.E.
Para mais informações: necessidade de sais minerais e vitaminas "
Diretrizes para alimentação saudável (LARN)
Durante a amamentação, as suas necessidades nutricionais são ainda maiores do que as da gravidez: uma alimentação variada, rica em água, vegetais frescos, peixe, leite e derivados, irá ajudá-la a sentir-se bem e a produzir um leite totalmente adequado às necessidades do recém-nascido. .
Durante o período de amamentação, evite os alimentos que podem dar odores ou sabores desagradáveis ao seu leite ou desencadear manifestações alérgicas no bebê.
Evite bebidas alcoólicas e use produtos que contenham substâncias nervosas (café, chá, cacau, refrigerantes de cola, etc.) com cautela.
Cascata
O leite materno é constituído por 87% de água, por isso é muito importante beber pelo menos 2,5 litros de líquidos por dia, obtendo-os principalmente da água mas também de sumos, leite e caldos.
CONTINUAR: Recomendações dietéticas e conselhos dietéticos "
