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Apesar de se tratarem de produtos amplamente comercializados e utilizados por muitas pessoas, o debate sobre sua real utilidade ainda é acalorado. Se por um lado há quem os considere completamente inúteis desde que se siga uma alimentação equilibrada e equilibrada, por outro há quem defenda a sua utilização, visto que, hoje em dia, é difícil para o indivíduo seguir tal dieta variada e equilibrada correta para garantir o fornecimento suficiente de micronutrientes, como vitaminas. Além disso, indivíduos que seguem dietas específicas ou que estão em condições de maior necessidade podem precisar recorrer à suplementação de vitaminas com produtos desse tipo.
- nos casos em que haja deficiência ou, em qualquer caso, diminuição dos níveis da mesma, que pode ocorrer em caso de redução ou inadequação da ingestão com a dieta ou em caso de necessidade acrescida.
No entanto, deve-se considerar que, em geral, a dieta alimentar dos italianos seria capaz de atender, de maneira geral, aos níveis mínimos de ingestão recomendados. Por outro lado, é verdade que nem todas as pessoas seguem uma dieta correta, enquanto outras seguem padrões dietéticos particulares (por exemplo, dieta vegana, dieta sem frutas e vegetais, etc.) que não podem garantir a ingestão correta de todos os nutrientes. - vitaminas incluídas - que o corpo precisa.
Além disso, para alguns indivíduos (por exemplo, desportistas, grávidas, etc.), a necessidade de vitaminas é maior e apenas uma dieta verdadeiramente variada e equilibrada - muitas vezes difícil de seguir - pode satisfazer esta necessidade. Por este motivo, em situações semelhantes, o uso de suplementos vitamínicos pode ser útil.
Em qualquer caso, antes de começar a tomar suplementos alimentares de qualquer tipo, é bom seguir os seguintes conselhos:
- Otimize sua alimentação, procurando torná-la o mais variada e equilibrada possível. Nesse sentido, também pode ser útil entrar em contato com profissionais especializados. Ao mesmo tempo, é importante corrigir seu estilo de vida adotando hábitos saudáveis. Os suplementos vitamínicos, de fato, não devem ser pretendidos como substitutos de uma dieta variada e equilibrada, nem como remédios a serem usados em caso de hábitos incorretos.
- Certifique-se de que não há contra-indicações à suplementação de vitaminas. Na presença de determinados distúrbios, patologias ou condições (por exemplo, a presença de alergias, gravidez, amamentação, etc.), bem como no caso de terapias farmacológicas em curso ( devido a possíveis interações), a ingestão de suplementos vitamínicos pode, na verdade, ser inadequada ou mesmo perigosa. Nessas situações, portanto, antes de tomar suplementos vitamínicos, é sempre aconselhável consultar previamente o médico.
- Se decidir prosseguir com a integração de vitaminas, respeite sempre as doses recomendadas.O mesmo se aplica à duração do tratamento que, salvo indicação em contrário do médico, não deve continuar por períodos excessivamente prolongados.
DIETA exemplo 1
2.083 Kcal (50% carboidratos, 30% gorduras e 20% proteínas)
Café da manhã
- Caffelatte com leite desnatado 300 g
- Açúcar 10 g
- Pão de trigo duro 50 g
- Jam 30 g
Lanche do meio da manhã
- Kiwi 100 g
- Nozes secas 15 g
Almoço
- Arroz parboilizado 100 g
- Tomate e manjericão 50 g
- Queijo parmesão ralado 20 g
- Brócolis nabo 150 g
- Salada de tomate 200 g
- Azeite de oliva 10 g
- Truta grelhada ou cozida 150 g
- Azeite + limão 10 g
Lanche da tarde
- Iogurte de leite meio gordo 130 g
- Apple 200 g
Jantar
- Pão com Azeitonas 100 g
- Feijão enlatado 150 g
- Óleo de milho 10 g
- Banana 70 g
- Morangos 150 g
DIETA Exemplo 2
2510 Kcal (53% de carboidratos, 28% de gorduras e 19% de proteínas)
Café da manhã
- Leite de vaca parcialmente desnatado 300 g
- Muesli 50 g
- Avelãs 10 g
Lanche do meio da manhã
- Morangos 150 g
- Iogurte de leite desnatado com frutas 250 g
Almoço
- Massa genérica de sêmola 150 g
- Queijo parmesão ralado 20 g
- Tomate e manjericão 50 g
- Pimentão amarelo 200 g
- Azeite de oliva 20 g
- Peito de frango 150 g
Lanche da tarde
- Pinhões 10 g
- Apple 200 g
Jantar
- Pão integral 150 g
- Dois ovos de galinha inteiros 120 g
- Óleo de milho 10 g
- Kiwi 100 g