" primeira parte
Gel Energético
Os géis energéticos embalados em brovit (sachês semirrígidos de alumínio) são suplementos energéticos diluídos em pouquíssima água e possuem consistência gelatinosa. O conteúdo de um gel energético é de 20/25 g de carboidratos, geralmente diferenciados entre maltodextrina, frutose e glicose. A vantagem da utilização destes produtos é a possibilidade de tomar dosagens variáveis de carboidratos de liberação média e rápida ao praticar uma atividade muito exigente e dinâmica (spinning, artes marciais e boxe fit) onde o consumo de energia é muito alto e a possibilidade de um estado súbito de hipoglicemia é igualmente alto, especialmente nos primeiros meses após o retorno às atividades ou para iniciantes.
Bebida proteica
Há alguns anos, os suplementos protéicos estão presentes em todas as academias no formato líquido de dose única, em latas ou garrafas. Esta evolução da proteína em pó tradicional facilita muito o uso pelos praticantes de um suplemento protéico (caseína e soro de leite derivado do leite) imediatamente após o treino ou durante o dia, quando por razões óbvias de tempo e praticidade a “Integração da dieta se torna mais exigente Também neste caso, a oferta dos fabricantes é bastante variada, indo das mais confortáveis latas de 250 cc ou tetrapak a 500 cc, enquanto o teor de proteína varia de 20 ga 50 g por porção. Como no caso das barras, é aconselhável verificar o tipo de ingrediente utilizado e, se possível, adquirir produtos que tenham prazo de validade não superior a 12 meses, pois, se maior, indica o uso na formulação de demais muitos conservantes. Além dos produtos mais técnicos caracterizados por um alto teor de proteínas (10% em 100 cc de produto) e baixo teor calórico de açúcares (máx. 2% de carboidratos em 100 cc de produto), infelizmente existem produtos semelhantes ao leite e cacau adoçado, portanto muito bom, mas hipercalórico e absolutamente desinteressante para quem segue uma alimentação equilibrada com muito cuidado na escolha dos alimentos, por isso leia sempre com atenção os rótulos nutricionais e os ingredientes utilizados.
Fialodi e produtos especiais
Recentemente, graças à difusão de frascos de 25 ml em P.E.T., em vez de ampolas de vidro, que são desconfortáveis e perigosas de abrir, muitos produtos exclusivos foram formulados para um público consumidor muito exigente; Refiro-me, por exemplo, à dose única de carnitina contendo 1 g de princípio ativo, a ser tomada antes da cardio-fitness, ou ao termogênico a ser tomado antes de um treino com pesos ou a suplementos de aminoácidos (aminoácidos essenciais, apenas BCAA ou arginina, ornitina e glicina) na forma líquida, ideais no pós-treino, pois melhoram a recuperação e apóiam o que no jargão se chama "janela anabólica". Esses suplementos em dose única são muito exclusivos e podem ser recomendados por pessoal competente que pode aprimorar seu uso para obter resultados concretos.
Considerações finais
Como emergiu de uma pesquisa recente encomendada também para 2007 pela Federsalus (www.fedesalus.it), que representa 140 empresas do setor italiano, para A.C. Nielsen, o mercado de suplementos na Itália está crescendo a um ritmo sustentado, de dois dígitos ao ano (de 13% a 16% A / A). Graças a essa disseminação no uso de produtos - sejam eles tradicionais em pó ou em comprimidos, ao invés de uma dose única - empresas especializadas podem investir em projetos industriais graças ao apoio de unidades de pesquisa e desenvolvimento, e fazendo uso de sistemas tecnologicamente avançados capazes de produzir em escala "industrial". Ao mesmo tempo existe uma “optimização dos custos de produção associada a uma evolução constante das características de qualidade e funcionalidade do produto; traduzida em suplementos melhores, seguros e práticos a baixo custo (tendo em conta o“ elevado valor nutritivo das substâncias presentes ). vantagem do consumidor final. Se pensarmos que um sanduíche comum ou um sanduíche comprado no bar custa muito mais do que uma barra de proteína de 50g e se avaliarmos o conteúdo médio e a qualidade dos ingredientes usados, não é de se admirar que os suplementos de dose única encontrem um difusão cada vez maior também entre a nossa população.
