SORREL EM FITOTERAPIA: PROPRIEDADES DE SORREL - FITOTERAPIA
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Sorrel em Fitoterapia: Propriedades de Sorrel




Nome científico

Rumex alazão EU.

Família

Polygonaceae

Origem

Europa

Sinônimos

Alazão

Peças usadas

Folhas e copas (a droga é a planta inteira).

Constituintes químicos

  • Vitamina C;
  • Oxalatos de cálcio e potássio;
  • Ácido oxálico;
  • Taninos;
  • Glicosídeos flavona;
  • Derivados antracênicos.

Sorrel em Fitoterapia: Propriedades de Sorrel

Sorrel é uma planta com propriedades purificantes e refrescantes, sendo uma rica fonte natural de vitamina C.
Atualmente, a azeda é pouco utilizada na área fitoterápica, embora seu uso na cozinha seja bastante difundido.

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