Introdução ao tema
Uma alimentação saudável e um estilo de vida correto representam a combinação perfeita para a prevenção da halitose, um fenômeno constrangedor e desagradável que afeta ambos os sexos e todas as idades.
Para prevenir o mau hálito, não basta apenas recomendar o uso de pasta de dente, escova de dente e enxaguatório bucal: parece, de fato, que a alimentação tem enorme influência no frescor do hálito de uma pessoa.
Comida e cheiro do hálito
O alimento que se ingere é processado pelo nosso organismo e parece que é o próprio alimento que determina o "cheiro" do hálito: portanto, a qualidade do alimento ingerido desempenha um papel absolutamente importante na caracterização do hálito da pessoa. Até o momento em que nosso organismo não elimina completamente o alimento ingerido, o cheiro do hálito continua a ser fortemente influenciado por aquele alimento em particular: esse é um fato científico, estudado pela American Dentists Association.
Abacate contra halitose
O Dr. Dalloca (formado em Odontologia pela Tufts University Boston e pela University of Pavia) afirma que: "um motivo válido para o tratamento do mau hálito de origem gastrointestinal é o consumo de abacate que [...] elimina a putrefação dos alimentos no trato intestinal”. Declaração muito especial porque o fruto de Persea Gratissima (abacate) tem propriedades principalmente diuréticas: provavelmente este alimento estranho é recomendado para neutralizar a halitose peculiar ligada a problemas gastrointestinais, graças também ao conteúdo de fibras. A dificuldade de digestão, na verdade, costuma estar ligada a um feedback negativo que repercute na respiração.
Água contra halitose
Certamente, para desfrutar de uma sensação quase constante de limpeza e frescor na boca, é aconselhável ingerir grandes quantidades de água: a boca seca é de fato a causa básica do mau hálito. Isso explica o motivo pelo qual pela manhã, ao perceber a sensação típica de "boca seca", tem-se um hálito tendencialmente mais desagradável. Justamente por isso, recomendamos a ingestão de pelo menos oito copos de água por dia, cuja quantidade corresponde a cerca de um par de litros.
Alguns pesquisadores arriscam outra dica para hálito fresco: um copo de água quente com uma colher de chá de vinagre de maçã acompanhada de uma de mel. Isso provavelmente ocorre porque o vinagre, por ser ácido, favorece a digestão no estômago, "eliminando" o alimento mais rapidamente; apesar disso, a melhor técnica é sempre beber muita água.
Nutrição adequada e halitose
Uma "alimentação correta", para evitar ou prevenir a halitose, inclui também a ingestão de alimentos simples às refeições, que não devem ser muito ricos em gorduras, nem excessivamente saborosos e picantes. Muitas especiarias, na verdade, aumentam a ação das bactérias, o que inevitavelmente leva à formação de odores de mau hálito. Os principais réus neste sentido são naturalmente os alimentos pertencentes à família das liliaceae, como o alho e a cebola, cujas más exalações podem ser atenuadas pela ingestão simultânea de salsa.
Leite e halitose
Agora vamos falar sobre uma questão: iogurte.
Se para alguns esse alimento pode ser considerado um "inimigo" do frescor do hálito, para outros representa exatamente o contrário. Os primeiros, de fato, afirmam que derivados do leite, como o iogurte, podem promover halitose devido às proteínas presentes, utilizadas pelas bactérias para exalar o odor; os últimos acreditam, em vez disso, que o kefir, o iogurte e o leite azedo evitam sua formação.
Qual hipótese, portanto, deve ser levada em consideração?
É verdade que as proteínas do leite são exploradas pelas bactérias para a produção de metabólitos malcheirosos, mas também é verdade que os preparados de leite fermentado, por serem ácidos, favorecem a eliminação dos resíduos, pois a digestão dos alimentos será mais rápida; além disso, ao favorecer o estabelecimento de uma flora bacteriana saprofítica no intestino, esses produtos alimentícios ajudam a promover a função intestinal e as defesas imunológicas.
Hábitos alimentares pouco saudáveis
Como tem sido repetidamente enfatizado, a má salivação (xerostomia) é um problema que predispõe fortemente à halitose: portanto, hábitos alimentares incorretos, que diminuem a salivação (alimentos salgados, baixo consumo de líquidos, excesso de açúcares simples), devem ser evitados.
O fumo de cachimbo ou cigarro deve ser limitado ao máximo, senão totalmente evitado, estando entre os principais contribuintes para a diminuição da salivação. Além disso, ocorre uma alteração marcante da saliva em termos de composição no fumante; na verdade, fumar em geral, e nicotina em particular, cria um aumento na carga bacteriana que forma a placa, que é decididamente mais consistente em fumantes. A diminuição da salivação e a alteração das enzimas que compõem a saliva resultam em uma menor eficiência da função de enxágue da própria saliva.
Excesso de higiene oral
Paradoxalmente, mesmo o uso excessivo de substâncias desinfetantes, como colutórios à base de extratos anti-sépticos, pode afetar negativamente a halitose: muitas substâncias desinfetantes são na verdade constituídas por óleos essenciais e moléculas de baixo peso molecular (monoterpenos) com ação adstringente, que como tais causar uma diminuição na saliva. A par de uma alimentação correcta, portanto, o tratamento e prevenção da halitose também passam por uma série de regras de higiene e de comportamento, incluindo os remédios naturais previstos nos artigos "Halitose e Fitoterapia" e "Remédios naturais para a" halitose ".