Hoje falaremos sobre os suplementos desenvolvidos para emagrecer e, em particular, tentaremos entender juntos. O QUE SÃO e COMO funcionam!
Os suplementos alimentares são produtos concebidos para ASSEGURAR a ingestão de certos nutrientes "hipoteticamente" FALTANTES na dieta. Em resumo, devem OTIMIZAR o estado psicofísico GERAL, mesmo que, como veremos nos próximos slides, nem sempre esse requisito seja totalmente GARANTIDO!
Hoje sabemos que o EXCESSO DE PESO da massa gorda, e em particular da da zona ABDOMINAL, deve ser considerada uma verdadeira DOENÇA! Predispõe o organismo a uma série de RISCOS como: doenças metabólicas e VASCULOPATIAS, CÂNCER e DOENÇAS RTICULARES. Porém, observando “o outro LADO da MEDALHA”, emerge na população uma EXCESSIVA PREOCUPAÇÃO com a IMAGEM CORPORAL. Esta percepção NUNCA é saudável e parece favorecer alguns tipos de desconforto EMOCIONAL que muitas vezes predispõe a: DIETAS EXCESSIVAMENTE RESTRITIVAS, ATIVIDADE FÍSICA OBSESSIVA e ABUSO DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES PARA ELABORAR; o resultado é obviamente um desequilíbrio nutricional mais ou menos sério e evidente. Portanto: CUIDADO com os EXCESSOS! Perder peso pode ser tão benéfico quanto prejudicial!
A importância ECONÔMICA deste setor resultou em um incrível desenvolvimento da OFERTA, para dizer o mínimo. É um NEGÓCIO que, ao movimentar grandes quantias de dinheiro por um lado, por outro lado, a POCO protege a saúde dos seus consumidores; para ser honesto, os suplementos para emagrecer são produtos tão eficazes quanto possível! Esta afirmação, que à primeira vista pode parecer muito GRAVE, é o resultado de uma consideração MAIS pessoal, NO ENTANTO, com base em um determinado OBJETIVO, ou que NENHUM SUPLEMENTO PARA TRABALHOS DE REDUÇÃO SEM A APLICAÇÃO DE UMA DIETA PERSONALIZADA E UM PROTOCOLO ADEQUADO DE ATIVIDADE DE ESPORTES FÍSICOS! Posto isto ... e lembrando que os suplementos NÃO SÃO MEDICAMENTOS ... procedamos à classificação dos produtos disponíveis no mercado com base no seu MECANISMO DE AÇÃO. De um modo geral, os suplementos para emagrecer podem ser diferenciados em: ESTIMULADORES DE TERMOGÊNESE NERVINI, ESTIMULADORES DE ATIVIDADE DA TIREOIDE, CARNITINA, MODULAÇÃO DE ABSORÇÃO DE SZIANTI e REDUTORES DE DIGESTÃO e ABSORÇÃO DE NUTRIENTES DE ENERGIA. Os SUBSTITUTOS REFEIÇÕES serão deliberadamente omitidos que, além disso, proporcionarão um filme totalmente dedicado.
SINFRINA, CAFEÍNA, GUARANINA, TEOBROMINA e muitas outras! Essas moléculas, disponíveis principalmente em fórmulas MIXED, devem ser capazes de promover a termogênese, ou seja, promover o consumo de calorias BASAL do corpo. Trata-se essencialmente de AMINAS simpático-miméticas, capazes de simular e estimular a ação hormonal das CATECOLAMINAS fisiológicas. Na prática: eles mobilizam os lipídios do tecido adiposo, "deveriam" aumentar seu consumo, além de aumentar a ação cardíaca e a excitabilidade nervosa. Uma delas, a EFEDRINA, é considerada uma verdadeira AMPHETAMINA e, portanto (na Itália), devido ao seu perigo, NÃO está entre os produtos de venda livre para emagrecer. Os efeitos colaterais mais frequentes da estimulação dos nervos são: insônia, cefaleia, taquicardia, gastrite e diarreia.
As "matérias-primas" das quais são extraídos os nervos já descritos são principalmente: café verde e preto; chá verde, preto e oolong, guaraná, cacau amargo, mate e laranja amarga. A eficácia e os efeitos colaterais desses produtos são inferiores aos dos ingredientes ativos extraídos e isolados.
Estes no slide são completamente diferentes da categoria já descrita. Os estimuladores da atividade tireoidiana têm o objetivo de estimular a secreção ou ativação dos hormônios responsáveis pelo AUMENTO do metabolismo basal. São princípios ativos muito diferentes, a saber: IODIUM, SELENIUM, FORSKOLINA E GUGGULSTERONI. O iodo é um mineral que sustenta a produção dos hormônios T3 (o mais ativo) e T4 (o menos ativo), enquanto o selênio participa da conversão do T3 em T4. Forskolin parece promover naturalmente a secreção tireoidiana de ambos e, por sua vez, as guggulsteronas deveriam potencializar a transformação da forma NÃO-ativa em ATIVA. Quanto ao iodo e ao selênio, a eficácia do suplemento depende sobretudo do nível de ingestão com a comida (se suficiente ou baixa); ao contrário, a guggulsterona e a forskolina encontram maior aplicação durante as dietas de baixa caloria, a fim de apoiar a tireoide em sua atividade fisiológica. Os efeitos colaterais do excesso de iodo e selenoo são muito mais importantes do que os dos nervos: para o iodo, há um aumento significativo no risco de GOZZO, enquanto o excesso de selênio é altamente TÓXICO. O excesso dos outros dois provoca essencialmente manifestações de INTOLERÂNCIA digestiva. O iodo, além de estar disponível na forma isolada, está fortemente presente em algas marinhas como FUCUS e LAMINARIA; pelo contrário, a forscolina e as gugglulsteronas são típicas de algumas plantas terrestres.
Carnitina é um aminoácido NÃO essencial e sua função no corpo é principalmente favorecer a entrada de ácidos graxos de cadeia longa na mitocôndria, onde serão posteriormente oxidados. É uma molécula que o corpo sintetiza independentemente da metionina e da lisina, portanto (no caso de uma nutrição adequada) sua integração é totalmente inútil. Os efeitos colaterais do excesso são de natureza gastrointestinal.
Os moduladores de absorção de saciedade são constituídos essencialmente por FIBRAS alimentares. Estes são encontrados em produtos vegetais, tais como: PSYLLIUM, GUAR GUM, KARAYA GUM, BRAN, AGAR AGAR, etc. Esses compostos, além de promoverem a redução da ingestão alimentar, exercem uma real modulação da captação nutricional no intestino delgado; além disso, as fibras previnem a constipação e (quase todas) mostram uma função PREbiótica marcada na flora bacteriana do cólon. Do ponto de vista do "emagrecimento", esses suplementos permitem reduzir o calor total, reduzir o índice glicêmico das refeições e também ter um efeito positivo na absorção geral de lipídios. Os efeitos colaterais envolvem essencialmente diarréia e má absorção nutricional.
A ACARBOSE e o QUITOSANO pertencem à última categoria; a primeira dificulta a absorção de carboidratos, enquanto a segunda de ácidos graxos. O primeiro é um oligossacarídeo de origem microbiana que, tomado com a refeição, se liga às enzimas digestivas e evita que estas se degradem os carboidratos dos alimentos. A quitosana, por outro lado, é um polissacarídeo extraído da casca dos crustáceos que tende a reter gorduras e prejudica a absorção intestinal. Ambos devem sua eficácia ao tipo de dieta que, por ser muito energética, além de causar um sintoma intestinal bastante incômodo, ele anula seu uso.
