Flagelo ou Cilia
O flagelo é um órgão de locomoção típico de bactérias de formato cilíndrico (bacilos).
Dependendo do número e localização desses flagelos, as bactérias são divididas em:
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Os flagelos - cujo comprimento está entre 5 e 10 micrômetros - têm uma estrutura filamentosa e são formados por subunidades protéicas helicoidais contendo flagelina (uma proteína). Graças a essas proteínas, que diferem de bactéria para bactéria pela constituição de aminoácidos, os flagelos representam órgãos de reconhecimento para o sistema imunológico humano (eles constituem o chamado ANTÍGENO H).
Três partes podem ser reconhecidas em cada flagelo:
- o filamento, que é a parte saliente
- um gancho, através do qual se liga à membrana plasmática
- um corpo basal, que atua como uma âncora para a membrana
A energia necessária para mover o flagelo no sentido anti-horário ou horário é gerada dentro do corpo basal. No primeiro caso - considerando que a hélice formada pela flagelina tem tendência à esquerda - é gerado um movimento propulsivo ativo ("natação", quimiotaxia positiva), enquanto quando o flagelo se move no sentido horário ocorre um movimento improdutivo. O movimento é influenciado pelos estímulos captados pelos receptores colocados na superfície da bactéria; se estes sentem a presença de nutrientes, um movimento de propulsão ativo é gerado; vice-versa, se o sinal captado for prejudicial (por exemplo, pela presença de substâncias antibacterianas), ocorre quimiotaxia negativa e a bactéria se afasta.
A mobilidade ativa, conferida à célula pela presença dos flagelos, também pode favorecer a penetração de patógenos no organismo.
Pili ou Fimbriae
Muito menores do que os flaggels (têm 0,2 - 2 micrômetros de tamanho), eles consistem em uma repetição de subunidades de proteína formando uma estrutura helicoidal. Eles aparecem como apêndices filamentosos, não têm função de movimento e são mais frequentes em espécies GRAM negativas, móveis e imóveis.
As proteínas que as compõem são chamadas de pilina, enquanto as que caracterizam as extremidades são chamadas de adesinas, estas últimas permitem que a bactéria adira melhor a superfícies, como as mucosas do organismo humano.
Depois, existem tipos particulares de fímbrias, chamados FIMBRIE F (F as Fertility), livres de adesinas e envolvidos no processo de conjugação.
Resumindo, portanto, existem pili sexual e pili com propriedades adesivas.
Cápsula bacteriana
A cápsula bacteriana é um envelope muito volumoso constituído essencialmente por água e mucopolissacarídeos, o que lhe confere uma certa viscosidade. Favorece a adesão da bactéria a determinadas superfícies ou a outras bactérias (facilitando a formação de colônias), além de ter uma importante função antifagocítica e protetora contra substâncias antibacterianas, como a própria lisozima.
A espessura, densidade e aderência da cápsula à parede celular variam de espécie para espécie.
Camada cristalina
Camada O S; é feito de proteínas e polímeros de vários tipos, que se ligam de maneira ordenada. Tem função protetora e promove a agregação e adesão bacteriana às superfícies mucosas.
Esporos
O esporo é típico de muitas bactérias, especialmente aquelas pertencentes ao gênero bacilo ou clostridium. Quando uma célula bacteriana entra em uma fase de latência metabólica devido à falta de condições adequadas para a vida (falta de nutrientes, temperaturas excessivamente altas ou baixas, etc.), ela envolve seu DNA com uma série de estruturas protetoras (córtex, manto e exosporium ) e o expulsa. Graças a esse tipo de concha extremamente resistente, o esporo pode sobreviver a condições ambientais particularmente desfavoráveis (como cozinhar alimentos) e reativar - com um processo chamado germinação - assim que se tornar apto para a vida novamente.
O processo de esporação (ou seja, a formação do esporo) dura de seis a dez horas e é mediado por ativações genéticas em resposta a mudanças ambientais; para germinar, no entanto, o esporo leva em média uma ou duas horas.
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