Introdução
Quando se trata de capim-limão, a maioria das pessoas imediatamente se refere à fragrância de mesmo nome usada em muitos produtos anti-mosquitos; na verdade, o óleo essencial extraído da planta de capim-limão é rico em geraniol e citronelol, álcoois monoterpênicos com conhecidas propriedades repelentes.
Descrição botânica
Plantas de capim-limão (Cymbopogon nardus ou Andropogon nardus) pertencem à família Graminaceae: estamos analisando ervas perenes perenes, típicas de áreas de clima tropical ou temperado quente, estruturalmente comparáveis ao sorgo. Exibindo uma postura tipicamente espessa, a erva-cidreira geralmente não ultrapassa um metro de altura; as folhas, com uma consistência de papel, são em forma de fita, 60-70 centímetros de comprimento e exibem um belo verde brilhante, às vezes tingido de azul. [Stroke da wikipedia]
As folhas são sustentadas por caules eretos e rígidos, comparáveis, em alguns aspectos, aos bambus; a característica que distingue as folhas de capim-limão é a fragrância intensa que emana do ambiente, com notas adocicadas e cítricas.
Composição química
O capim-limão dá o mesmo nome à essência obtida; justamente, o óleo essencial do capim-limão pode ser extraído de duas espécies diferentes, o capim-limão de Java (ou Cymbopogon winterianus) e capim-limão do Ceilão (Cymbopogon nardus), plantas arbóreas arbóreas pertencentes à família Graminaceae.
- Erva-cidreira de Java
É uma planta típica da China, Indonésia, Taiwan, Colômbia e Brasil, cultivada a partir do óleo de capim-limão de mesmo nome e consiste em uma quantidade consistente de citronelol.
- Capim-limão do Ceilão
É cultivado principalmente no Sri Lanka e é igualmente explorado por seu óleo essencial.
Em termos de composição química molecular, as duas variedades não diferem muito uma da outra; O óleo essencial - obtido por destilação a vapor - consiste em grande parte de geraniol (variando de 15 a 20%), borneol (máx. 8%), citronelal (5-15%), citronelol (máx. 10%), neral e metil -eugenol. [composição do óleo essencial retirado de Dicionário racional de fitoterapia e fitoterapia, por A. Bruni, M. Nicoletti]
A essência de citronela também é encontrada em parte no manjericão e no gerânio.
Empregos
Vimos que o uso do capim-limão está centrado na utilização de óleo essencial para a formulação de produtos repelentes (velas, pomadas, sprays corporais, etc.), porém, por sua essência extremamente intensa e penetrante, o capim-limão também é muito popular na perfumaria e no setor alimentar para temperar molhos, sopas e chás de ervas.
Propriedade
Existem inúmeras virtudes medicinais atribuídas ao óleo essencial de capim-limão: anti-séptico, antidepressivo, antiinflamatório, diurético, vermífugo, adstringente, analgésico e descongestionante. No SNC, o capim-limão produz um efeito calmante e reequilibrador. Um remédio natural para combater a aerofagia e o inchaço do estômago .
Indiscutivelmente, a erva-cidreira também é útil para equilibrar o ciclo menstrual.
Atividade antitumoral hipotética
Recentemente, alguns pesquisadores israelenses observaram que uma espécie pertencente ao gênero Cymbopogon é capaz de destruir células cancerosas: o citral contido na essência da citronela induz a apoptose de células nocivas. No entanto, apenas estudos in vitro foram realizados, por isso ainda não foi provado que o capim-limão pode realmente forjar o título de "planta anticâncer".
Resumo
Capim-limão: PARA FIXAR CONCEITOS
Capim-limão
Cosméticos → torna a fragrância dos produtos mais agradável
Cozinha → aroma de molhos, sopas e chás de ervas
- Nome botânico: Cymbopogon nardus ou Andropogon nardus
- Família: Graminaceae
- Descrição da planta: ervas perenes perenes típicas de áreas de clima tropical ou temperado quente
- Hábito: espesso
- Altura: 1 metro
- Folhas: consistência de papel, em forma de fita, 60-70 centímetros de comprimento, verde brilhante, às vezes tingido de azul
- Caules: eretos e rígidos, semelhantes a bambu
- Capim limão de Java → planta típica da China, Indonésia, Taiwan, Colômbia e Brasil. Quantidade consistente de citronelol
- Lemongrass do Ceilão → Sri Lanka. Explorado por seu óleo essencial
- Geraniol (variável de 15 a 20%)
- Borneol (máx. 8%)
- Citronelal (5-15%)
- Citronelol (máx. 10%)
- Nerale
- Metil eugenol
Perfumaria → perfumes
Cozinha → chás de ervas, sopas
- Antisséptico
- Antidepressivo
- Anti-inflamatório
- Diuréticos
- Vermífugo
- Adstringente
- Analgésico
- Descongestionante
- Calmante
- Rebalanceamento do CNS
- Remédio natural para combater a aerofagia e o inchaço do estômago
- Equilibre o ciclo menstrual