Salame - Valores Nutricionais

Composição Nutricional do Salame - Valores de Referência das Tabelas de Composição de Alimentos do INRAN

Salami Cacciatore

Composição nutricional para 100 gramas de parte comestível Salami, Cacciatore:

Parte comestível 100,0% Cascata 30,6g Proteínas 28,5g Lipídios TOT 34,0g Ácidos graxos saturados 10,80g Ácidos graxos monoinsaturados 16,33g Ácidos graxos poliinsaturados 4,90g Colesterol 99,0mg TOT Carboidratos 1,2g Amido 0,0g Açúcares solúveis 1,2g Fibra dietética 0,0g Poder 425,0kcal Sódio 1498,0mg Potássio 435,0mg Ferro 1,7mg Futebol americano 43.0mg Fósforo - mg Tiamina 0,28mg Riboflavina 0,16mg Niacina - mg Vitamina A 0,0µg Vitamina C tr Vitamina E - mg

Salame fabriano

Composição nutricional para 100 gramas da parte comestível Salame, Fabriano

Parte comestível 100,0% Cascata 32,0g Proteínas 26,5g Lipídios TOT 34,3g Ácidos graxos saturados 12,19g Ácidos graxos monoinsaturados 15,84g Ácidos graxos poliinsaturados 4,47g Colesterol 88,0 mg TOT Carboidratos 1,5g Amido 0,0g Açúcares solúveis 1,5g Fibra dietética 0,0g Poder 420,0kcal Sódio 1683,0mg Potássio 455,0mg Ferro 1,5mg Futebol americano 46,0 mg Fósforo - mg Tiamina 0,15mg Riboflavina 0,10mg Niacina - mg Vitamina A 0,0µg Vitamina C tr Vitamina E - mg

Salame Felino

Composição nutricional para 100 gramas de parte comestível Salame, Felino:

Parte comestível 100,0% Cascata 35,2g Proteínas 30,5g Lipídios TOT 27,9g Ácidos graxos saturados 9,51g Ácidos graxos monoinsaturados 11,88g Ácidos graxos poliinsaturados 4,33g Colesterol 95,0mg TOT Carboidratos 0,5g Amido 0,0g Açúcares solúveis 0,5g Fibra dietética 0,0g Poder 375,0kcal Sódio 1697,0mg Potássio 486,0mg Ferro 1,9mg Futebol americano 14,0 mg Fósforo - mg Tiamina 0,34mg Riboflavina 0,26mg Niacina - mg Vitamina A 0,0µg Vitamina C tr Vitamina E - mg

Salame milanês

Composição nutricional para 100 gramas de parte comestível Salame, Milano:

Parte comestível 100,0% Cascata 35,5g Proteínas 26,7g Lipídios TOT 31,1g Ácidos graxos saturados 9,88g Ácidos graxos monoinsaturados 13,24g Ácidos graxos poliinsaturados 5,57g Colesterol 86,0mg TOT Carboidratos 1,5g Amido 0,0g Açúcares solúveis 1,5g Fibra dietética 0,0g Poder 392,0kcal Sódio 1497,0mg Potássio 452,0mg Ferro 1,5mg Futebol americano 32,0 mg Fósforo 356,0mg Tiamina 0,24mg Riboflavina 0,21mg Niacina 2,5 mg Vitamina A 0,0µg Vitamina C tr Vitamina E - mg

Salame napolitano

Composição nutricional para 100 gramas de parte comestível Salame, Nápoles:

Parte comestível 100,0% Cascata 39,0g Proteínas 26,7g Lipídios TOT 27,3g Ácidos graxos saturados 8,04g Ácidos graxos monoinsaturados 12,02g Ácidos graxos poliinsaturados 4,89g Colesterol 86,0mg TOT Carboidratos 1,7g Amido 0,0g Açúcares solúveis 1,7g Fibra dietética 0,0g Poder 359,0kcal Sódio 1693,0mg Potássio 494,0mg Ferro 1,6mg Futebol americano 32,0 mg Fósforo - mg Tiamina 0,16mg Riboflavina 0,14mg Niacina - mg Vitamina A 0,0µg Vitamina C tr Vitamina E - mg

Salame local

Composição nutricional para 100 gramas de parte comestível Salame, Nostrano:

Parte comestível 100,0% Cascata 37,3g Proteínas 28,5g Lipídios TOT 27,3g Ácidos graxos saturados 9,34g Ácidos graxos monoinsaturados 12,96g Ácidos graxos poliinsaturados 4,05g Colesterol 94,0mg TOT Carboidratos 1,1g Amido 0,0g Açúcares solúveis 1,1g Fibra dietética 0,0g Poder 370,0kcal Sódio 1633,0mg Potássio 490,0mg Ferro 1,7mg Futebol americano 42,0 mg Fósforo - mg Tiamina 0,18mg Riboflavina 0,26mg Niacina - mg Vitamina A 0,0µg Vitamina C tr Vitamina E - mg

Salame húngaro

Composição nutricional para 100 gramas de parte comestível Salame, Húngaro:

Parte comestível 100,0% Cascata 36,0g Proteínas 28,5g Lipídios TOT 24,2g Ácidos graxos saturados 9,74g Ácidos graxos monoinsaturados 15,38g Ácidos graxos poliinsaturados 5,45g Colesterol 99,0mg TOT Carboidratos 1,2g Amido 0,0g Açúcares solúveis 0,7g Fibra dietética 0,0g Poder 405,0kcal Sódio 1504,0mg Potássio 420,0mg Ferro 1,4 mg Futebol americano 45,0mg Fósforo - mg Tiamina 0,17mg Riboflavina 0,25mg Niacina - mg Vitamina A 0,0µg Vitamina C tr Vitamina E - mg
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