Esofagite
A esofagite é uma lesão inflamatória que afeta os tecidos do esôfago.
Pertencente ao trato digestivo, o esôfago representa o ducto que (graças a uma ação peristáltica) transporta o alimento da boca ao estômago.
As causas pelas quais surge são atribuíveis à doença do refluxo gastroesofágico (DRGE), infecções, autoimunidade, uso de certos medicamentos orais e algumas alergias.
O tratamento da esofagite depende da causa subjacente e da gravidade do dano ao tecido. Uma dieta para refluxo gastroesofágico é mais frequentemente necessária.
Se não for tratada, a esofagite pode danificar a mucosa, interferir na função esofágica normal e induzir várias complicações (cicatrizes, estenoses e dificuldade para engolir).
Esofagite e DRGE
Normalmente, o conteúdo ácido do estômago é isolado do esôfago por uma estrutura de válvula chamada esfíncter esofágico inferior.
Se esta válvula não fechar corretamente ou abrir fora do tempo, o conteúdo do estômago pode fluir de volta para o esôfago, causando refluxo gastroesofágico.
Quando o refluxo ácido se torna frequente ou contínuo, a condição é chamada de doença do refluxo gastroesofágico (DRGE).
As principais complicações relacionadas a esta patologia são inflamação crônica e dano tecidual.Lembre-se que a DRGE está relacionada ao aparecimento do esôfago de Barrett, por sua vez predispondo ao câncer de esôfago.
Esofagite de refluxo
Para a prevenção e tratamento da esofagite de refluxo, o fator mais importante é, sem dúvida, o fator dietético e comportamental.
Os fatores de risco para esofagite de refluxo são:
- Hérnia de hiato: às vezes congênita ou independente da dieta, outras vezes causada por hábitos nutricionais incorretos
- Alimentação noturna: típica de trabalhadores noturnos / noturnos; por exemplo técnicos de catering
- Todas as refeições feitas antes de dormir (incluindo almoço seguido de sono da tarde)
- Porções e refeições muito grandes
- Refeições dificilmente digeríveis
- Moléculas nutricionais prejudiciais
- Alimentos que são muito frios ou muito quentes
- fumar
- Roupas apertadas no abdômen, especialmente nas refeições
- Acidez do estômago
- Estresse.