Há bebidas frescas para o verão para todos os gostos: smoothies, smoothies, sucos, milkshakes são meus petiscos preferidos de verão, mas falta um: o smoothie! Está se perguntando o que é? Simples! É um smoothie feito com iogurte e frutas que vou cozinhar com você hoje! Descubra para que serve o meu smothie-lanche hoje!
Vídeo da receita
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Bilhete de Identidade da Receita
- 46 KCal Calorias por porção
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Ingredientes
- 250 g de iogurte desnatado
- 150 g de morangos
- 100 g de framboesas
- 100 g de frutas vermelhas
- Opcional: 50 ml de leite desnatado
- Opcional: 20 g de mel
Materiais necessários
- Liquidificador de vidro
- Tábua de cortar
- Faca
- Copos
Preparação
- Limpe todas as frutas e seque delicadamente. Neste smoothie, recomendamos frutas vermelhas como framboesas, groselhas e morangos.
- Despeje o iogurte desnatado em um copo do liquidificador e adicione todas as frutas. Misture até obter a consistência certa: o smoothie não deve conter pedaços de fruta.
- Se a consistência do smoothie parecer muito espessa, adicione um pouco de leite.
- Quem quiser pode adoçar o smoothie com mel ou um pouco de açúcar.
Para uma versão vegetal
é possível substituir o iogurte de leite de vaca por iogurte de soja e o leite animal por leite de soja ou leite de amêndoa.- Sirva o smoothie em copos de milk-shake.
Comentário de Alice - PersonalCooker
O smoothie é delicioso como lanche, mas você também pode prepará-lo no café da manhã, para começar o dia da melhor maneira. Claro que você pode usar todas as frutas que quiser: experimente com pêssegos ou com iogurte de abacaxi e coco!Valores nutricionais e saúde Comentário sobre a receita
O Smoothie com Frutas Vermelhas é uma bebida refrescante com um baixo fornecimento de energia.
As calorias são fornecidas principalmente pelos carboidratos, enquanto as proteínas e os lipídios são marginais. O colesterol é irrelevante e as fibras são abundantes.
O Smoothie com Frutas Vermelhas se presta a qualquer dieta (atenção à lactose para os intolerantes), desde que não substitua a água na dieta diária.
A porção média é de cerca de 250ml (115kcal).Os valores nutricionais ao lado referem-se a 100 gramas de comida sem mel.