Na verdade, indivíduos que vivem principalmente em um clima temperado, confinados ao interior de casa, têm - por razões óbvias - necessidades nutricionais menores do que cães que passam a maior parte do tempo em pátios fora de casa.
O exame das necessidades diárias de energia e nutrientes será abordado na segunda parte do artigo, onde nos limitaremos a dar algumas sugestões simples sobre os hábitos corretos a adotar em termos de alimentação canina.
industrial projetado especificamente para cobrir as necessidades nutricionais do cão.Shutterstock
Quem opta pela nutrição industrial considera vantagens importantes como praticidade, facilidade de uso e armazenamento, baixo custo, praticidade na hora de viajar ou se deslocar, agilidade no preparo das refeições e a possibilidade de utilizar alimentos formulados de acordo com as necessidades nutricionais de seu cão (raça, estado de saúde, estilo de vida, etc.).
Do ponto de vista nutricional, os alimentos para animais de estimação (nome em inglês da comida para cães e gatos) podem ser divididos em:
- Alimento completo, capaz de satisfazer sozinho todas as necessidades nutricionais diárias;
- Alimento complementar, que fornece uma gama limitada de nutrientes para satisfazer apenas uma parte das necessidades do animal;
- Alimentos dietéticos, importantes na dietoterapia de doenças patológicas de diversas naturezas (diabetes, obesidade, colecistopatias, etc.), para os quais uma alimentação correta representa um “suporte eficaz no tratamento do próprio quadro patológico.
- Alimentos secos, se seu teor de umidade for inferior a 10-12%; Croquetes, arroz tufado e outras misturas de cereais para adicionar à carne pertencem a esta categoria;
- Alimentos úmidos, se o teor de umidade estiver entre 68 e 78%; esta categoria inclui produtos à base de pedaços ou patê de carne, classicamente apresentados dentro de latas de metal;
- Alimentos semi-úmidos, se o teor de umidade estiver entre 15 e 30%.
A baixa umidade da ração seca reduz custos e problemas de transporte, embalagem e armazenamento, com economia considerável para o consumidor (até 70% e mais em comparação com petiscos).
Os croquetes também são mais higiênicos e sua qualidade, uma vez abertos, não muda; graças à mastigação - com massagem contínua das gengivas e dos dentes, e limpeza com fricção - são ainda melhores para a saúde dos dentes do cão. No entanto, se estes já estiverem em más condições, o animal obviamente tende a preferir alimentos mais macios.
A palatabilidade dos croquetes não é certamente comparável à dos bocados de carne, que cada vez mais são servidos como um simples "bocado", uma espécie de iguaria extra a colocar de vez em quando em cima dos croquetes.
Principalmente na utilização de produtos mais volumosos, como arroz tufado e cereais, deve-se lembrar que a ingestão nutricional é sempre função do peso e não do volume; portanto, para dosar alimentos industriais, é uma boa prática ajudar-se com a balança.
Croquetes caseiros
A vantagem de preparar comida seca para cães em casa é poder escolher cuidadosamente os ingredientes e as suas proporções, para ir ao encontro das necessidades nutricionais dos nossos amigos de quatro patas.
Então não perca a receita do vídeo: Croquetes para Cães com Carne e Legumes
Croquetes para Cães com Carne e Legumes
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Preço
Este elemento é certamente afetado pelas características qualitativas das matérias-primas utilizadas, mas também pelos custos incorridos com o transporte e eventual importação, a procura de uma fórmula nutricional óptima e a cobertura da área de marketing (publicidade, cores e formatos de embalagens e rações )
Assim como acontece com os produtos destinados ao consumo humano, preços altos nem sempre são sinônimos de qualidade e vice-versa.
Quantidade por porção
Representa o rendimento real, ou seja, a quantidade de alimento indicada pelo fabricante como necessária para cobrir as necessidades nutricionais do cão em cada refeição.
Este é um parâmetro importante na escolha de uma ração para cachorro, a ser levado em consideração absoluta sempre que os preços de dois produtos forem comparados.
Por exemplo, um produto A hipotético (peso líquido 1 kg, custo 5 euros), que indica uma dose por porção de 250 gramas, é menos conveniente do que um produto B (peso líquido 1 kg, custo 7 euros), que indica uma dose por porção de apenas 150 gramas.
Qualidade das matérias-primas e conteúdos analíticos
Pelo que foi dito, a única forma de avaliar a qualidade de uma ração industrial para cães é ler com paciência e atenção o rótulo com o conteúdo analítico e os ingredientes do produto.
Como ler o rótulo
Se a fachada do produto for puro marketing, as informações no verso representam a carteira de identidade do mesmo.Infelizmente, a leitura e a compressão do rótulo podem ser difíceis, principalmente para o leigo. Portanto, vamos tentar fazer uma pequena lista dos critérios de identificação mais importantes para a qualidade de um produto.
- Observe que na lista de ingredientes as matérias-primas individuais são listadas em ordem quantitativa decrescente. Isso significa que o primeiro ingrediente da lista é predominante sobre o segundo, que por sua vez predomina sobre o terceiro e assim por diante. Como os grãos custam muito menos que as carnes, um alimento que tem esse ingrediente no topo da lista deve custar muito menos do que um mais rico em carne. No entanto, observe a tendência generalizada de "quebrar" o cereal em suas partes (farelo, amido, farinha, glúten, etc.), a fim de espalhar as quantidades sobre vários ingredientes e, portanto, deixar o primeiro lugar para a carne.
- Qual carne? Geralmente é preferível que a expressão "carne de ..." seja claramente indicada no rótulo em vez de "carne e derivados".
Além disso, as proteínas animais são mais digeríveis e nutritivas do que as vegetais, como o trigo ou a soja. Essas últimas fontes de proteína, no entanto, completam o perfil nutricional dos alimentos, fornecendo as doses certas de ácidos graxos essenciais. Nos últimos anos, produtos à base de proteínas de peixe, como os de salmão, que são importantes fontes de ácidos graxos, tornaram-se cada vez mais comuns, essenciais da série ômega-3. - Outro truque (além da cisão - ou divisão - dos cereais) adotado para fazer a carne aparecer em primeiro lugar dos ingredientes, é indicá-la sob as palavras "carne fresca". Este último, ao contrário do desidratado, é na verdade muito rico em água, por motivos óbvios, esta característica afeta muito o peso do ingrediente em relação ao das farinhas vegetais.
- As seguintes diretrizes, que regulamentam as palavras impressas no rótulo, ainda podem proteger o consumidor na escolha do produto mais adequado às necessidades de seu cão:
- "Alimentos com sabor de borrego" ou "sabor de borrego" = menos de 4% de carne;
- "Alimentos com" cordeiro "ou" com cordeiro "ou" contém cordeiro "= carne com teor não inferior a 4%;
- “Alimentos ricos em cordeiro” ou “cordeiro extra” = carne contendo de 14 a 25% de cordeiro;
- "Cordeiro" = carne com mais de 26% de cordeiro;
- "Todo cordeiro" = carne contendo 100% de cordeiro.
- Se a ingestão calórica por 100 gramas não estiver presente no rótulo, isso pode ser facilmente calculado usando a seguinte fórmula matemática (gramas de proteína x 3,5) + (gramas de carboidratos x 3,5) + (gramas de gordura x 8,5).
- O conteúdo de carboidratos, nem sempre presente no rótulo, pode ser calculado subtraindo as quantidades de gordura, proteína, fibra e cinzas (ou os minerais individuais listados por quantidade) de 100.
- A digestibilidade e o valor biológico de uma fonte de proteína são maiores quanto maior for a quantidade de músculo contido, enquanto diminuem à medida que a concentração de tendões, cartilagem, ossos e colágeno aumenta (todos os resíduos da indústria de alimentação humana geralmente absorvidos por produtos para cães) .
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