Nome científico
Curcuma longa EU.Família
ZinziberaceaeOrigem
ÍndiaPeças usadas
Medicamento administrado por rizomasConstituintes químicos
- Óleo essencial (cânfora, cineol, turmerone);
- Amido;
- Flavonóides;
- Fibras;
- Corantes pertencentes ao grupo da curcumina (curcuminóides).
Cúrcuma em fitoterapia: propriedades da cúrcuma
Os extratos de cúrcuma têm atividade antiinflamatória, antioxidante e imunoestimulante. Os mecanismos de ação responsáveis por essas propriedades foram estabelecidos e incluem a inibição de ciclooxigenases e lipoxigenases.
As indicações comuns para o uso de extratos de açafrão são representadas por dispepsia funcional, cálculos biliares, dispepsia biliar, doenças crônicas do fígado, doenças inflamatórias crônicas e degenerativas.
Os extratos de cúrcuma são usados pela indústria como excelentes corantes naturais.