, potássio e vitamina C. O consumo desses compostos, por exemplo, pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas, derrame e ataque cardíaco.
O consumo regular de frutas como parte de uma dieta saudável também pode ajudar:
- verificar a pressão arterial e o colesterol
- melhorar a saúde do intestino e do sistema digestivo
- proteger contra certos tipos de câncer
As frutas não têm colesterol, são naturalmente pobres em sódio e gordura e, em sua maioria, com poucas calorias. Além disso, se frutas e vegetais, como parte de uma dieta saudável, podem ajudar na perda de peso ou na manutenção de um peso moderado. A fruta é rica em fibras e teor de água, por isso possui um alto poder saciante.
em geral.As necessidades individuais de uma pessoa por frutas e vegetais frescos podem variar com base em:
- altura
- peso
- sexo
- era
- atividade física
- condições saudáveis
Consumir mais frutas tem mais efeitos protetores sobre a saúde e reduz a ocorrência de doenças cardíacas, cardiovasculares e derrame. Contanto que uma pessoa siga uma dieta balanceada rica em outras fontes de alimentos integrais, coma frutas inteiras em quase qualquer quantidade. pode ser saudável na maioria das dietas. Outros fatores, incluindo condições metabólicas, como diabetes, podem afetar essa quantidade. Pessoas com diabetes, por exemplo, ainda devem comer frutas, com o objetivo de incluir frutas inteiras ricas em fibras em sucos de frutas e alimentos ricos em amido . Fruta sem amido tem baixo índice glicêmico. Além disso, qualquer plano de dieta específico que uma pessoa siga pode alterar a quantidade de frutas permitida. Algumas dietas, como a dieta cetogênica, envolvem uma redução drástica nos carboidratos e, portanto, também nas frutas.
. Consumir quantidades excessivas de frutas inteiras é muito mais raro do que o consumo limitado e escasso; na verdade, a maioria das pessoas não consome o suficiente. A principal preocupação que algumas pessoas têm com as frutas é a quantidade de açúcar que elas contêm. As frutas são ricas em açúcares naturais e o corpo pode converter esses açúcares em gordura para uso posterior, se não os queimar imediatamente.
Esses açúcares por si só podem ser um indicador de ganho de peso e outros problemas metabólicos. Isso sugere para algumas pessoas que comer muito açúcar pode aumentar os níveis de gordura e levar ao ganho de peso, embora vários estudos científicos tenham mostrado que, como a maioria das frutas, ele realmente tem um anti- efeito da obesidade.
Pode haver muitos motivos para isso, incluindo o seguinte:
- As frutas tendem a ter poucas calorias por porção.
- A fruta contém vitaminas e fitoquímicos necessários para uma saúde ideal.
- A fruta pode nutrir um microbioma intestinal saudável.
- A fruta é rica em água e fibras, o que pode aumentar a sensação de saciedade.
O consumo excessivo de fontes ricas em açúcar, como sucos de frutas, também pode promover certas condições, como a síndrome metabólica.O intestino ajuda a retardar a absorção da frutose, que é o tipo de açúcar da fruta, antes de chegar ao fígado. A ingestão lenta de açúcar, como comer alimentos sólidos ou comer alimentos açucarados espalhados ao longo do tempo, pode permitir que o intestino controle com eficácia a quantidade de açúcar que chega ao fígado. No entanto, quando há muito açúcar para ser metabolizado pelo intestino delgado Uma vez, como acontece com fontes líquidas ricas em açúcar, é difícil para o fígado descartar esses açúcares. Essa tensão extra e o açúcar extra que chega ao fígado podem levar a doenças como a síndrome metabólica.
e fitoquímicos saudáveis. O açúcar na fruta inteira não tem o mesmo efeito que outros açúcares, como o açúcar de mesa, quando consumido como parte de uma dieta balanceada. Comer frutas inteiras em vez de outros adoçantes pode levar a um melhor controle do açúcar no sangue e não parece ter um efeito negativo, desde que a pessoa mantenha a ingestão em cerca de 12% de suas calorias totais.
