Nome científico
Petroselinum sativum
Família
Apiaceae
Origem
Europa, bacia mediterrânea.
Sinônimos
SalsaPeças usadas
O medicamento é administrado por toda a planta, ou seja, frutas, raízes e folhas
Constituintes químicos
- Óleo essencial (apiol, miristicina);
- Flavonóides;
- Furocumarinas (bergapten).
Salsa em Herbalist: Propriedades da Salsa
A salsa é usada para fins digestivos e carminativos na forma de uma infusão (sementes); a decocção, por outro lado, encontra aplicação na medicina popular como um poderoso diurético e em distúrbios relacionados ao ciclo menstrual.