Insuficiência Hepática
A insuficiência hepática é uma condição mórbida que prejudica o funcionamento do fígado.
A insuficiência hepática afeta a homeostase do organismo e leva a algumas complicações que às vezes são fatais.O perigo varia de acordo com o tipo, estágio e comorbidades.
A insuficiência hepática pode ser aguda ou crônica.
O agudo tem um desenvolvimento rápido e possivelmente reversível. A doença crônica geralmente piora e pode evoluir para carcinoma (câncer de fígado).
As causas da insuficiência hepática são muitas e variadas, por exemplo: infecciosas, farmacológicas ou tóxicas, hereditárias e autoimunes.
Os sintomas, sinais clínicos e complicações variam de acordo com o caso específico (causa, tipo, gravidade, etc.).
A terapia está ligada à etiologia específica e também difere de acordo com as complicações (hipertensão portal, varizes esofágicas, encefalopatia, ascite, nefropatias, coagulopatias, redução do sistema imunológico, etc.).
O fígado é responsável pelo metabolismo nutricional (ácidos graxos, colesterol, glicose, etc.), pela pressão oncótica do sangue (proteínas circulantes) e pela produção de bile. O fator "dieta" tem uma "importância fundamental no tratamento de qualquer patologia que afete o fígado.
Dieta
A terapia dietética para a insuficiência hepática varia substancialmente de acordo com a forma (aguda ou crônica), gravidade e complicações relacionadas.
Os princípios fundamentais que regem o suporte nutricional são:
- NÃO force o órgão
- Fornece constantemente todos os nutrientes essenciais
- Aumente o rendimento de moléculas úteis ou terapêuticas.
A nutrição para a insuficiência hepática é do seguinte tipo:
- Alimentos para formas crônicas
- Enteral ou parenteral para formas agudas.
A nutrição parenteral (gota a gota) geralmente não é recomendada devido ao aumento do risco de infecções.